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Snapdishの料理写真:わらびのナムル
わらびのナムル
先に投稿した わらびのにんにく醤油漬け からのリメイク 味がしっかり染み込んでい...
材料: わらび にんにく 出汁醤油 ごま油 炒りごま
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Snapdishの料理写真:【つくりおき活用】牛肉梅うどん
つくりおき活用 牛肉梅うどん
つくりおきの牛肉を活用して肉うどん 梅干し入れるとさらに美味しい 大根もレンチン...
材料: 乾うどん 鯖節 昆布
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Snapdishの料理写真:スタミナ納豆
スタミナ納豆
息子の大好きな常備菜 これだけで ご飯どんだけでもいけちゃうやつ お豆腐に乗せた...
材料: 豚ひき肉 ひきわり納豆 ニラ にんにく みじん切り又はすりお...
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Snapdishの料理写真:味玉
味玉
モニターでいただいたオイスターソースで味玉 こっくり濃厚な美味しさなので ピータ...
材料: 卵 オイスターソース 甜菜糖 酢 醤油
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Snapdishの料理写真:虹鱒の南蛮漬け!
虹鱒の南蛮漬け
先日 同僚からたくさん虹鱒をもらいました もらったのは夜だったので 翌朝すぐに南...
材料: 黒酢 酒 これうまつゆ 醤油 ごま油 パルスイート 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:牛すじ煮込み
牛すじ煮込み
ほっこり系の一品が美味しい季節の予感です 黒毛牛のすじ肉があったので コトコト煮...
材料: 牛すじ こんにゃく 酒 てんさい糖 みりん 醤油 万能ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:🎍プチおせちで食べきりサイズ🎌✨関東風 鏡もちは次女作✨🎌✨
プチおせちで食べきりサイズ 関東風 鏡もちは次女作
おはようございます 三 日が過ぎて 明後日より仕事再開 明日までの休みにひたすら...
材料: 味付けかずのこ 数の子 ヤマサの白だしとあごだしつゆ 水  ...
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Snapdishの料理写真:青椒肉絲風弁当
青椒肉絲風弁当
2020 12 10 じゃがいもで青椒肉絲風 じゃがいもピーマンの千切りと 豚バ...
材料: 青椒肉絲風 ナス炒め かぼちゃサラダ 人参の胡麻和え ねじ梅...
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Snapdishの料理写真:和定食
和定食
2020 1 2 筑前煮に合わせた献立です 白菜と肉団子のうま煮は普通に鍋で煮て...
材料: 白菜と肉団子のうまだし煮 筑前煮 秋刀魚の塩焼き なます ご...
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Snapdishの料理写真:豚こまとザーサイのピリ辛あんかけラーメン
豚こまとザーサイのピリ辛あんかけラーメン
モニターでいただいたオイスターソースを使って 夏に嬉しい ピリ辛あんかけラーメン...
材料: 中華麺 豚細切れ肉 ザーサイ 味付き 自家製 芭蕉菜漬け ね...
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Snapdishの料理写真:タイ風肉そぼろ
タイ風肉そぼろ
今月のユウキさんの調味料 チリインオイル ナンプリックパオ またまた私は使ったこ...
材料: 豚ひき肉 醤油 味醂 酒 チリインオイル
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Snapdishの料理写真:カツカレー
カツカレー
2020 12 5 ポトフのリメイクでカレー 揚げて冷凍しておいたカツをトッピン...
材料: カツカレー かぼちゃの煮物 大根サラダ ポテトサラダ 福神漬...
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Snapdishの料理写真:焼肉炒め&イカと里芋の煮物
焼肉炒め イカと里芋の煮物
2021 1 16 夕方フラッと寄ったスギ薬局 野菜とかお肉 卵がバリ安かった ...
材料: 焼肉炒め イカと里芋の煮物 かき玉汁 ご飯
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Snapdishの料理写真:つぼ漬け
つぼ漬け
最近知り合った年配の人から教えてもらいました なんやかんや漬けたことはありますが...
材料: 大根 生姜 砂糖 酢 薄口醤油 梅干し
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