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Snapdishの料理写真:青唐辛子肉味噌♪
青唐辛子肉味噌
青唐辛子 辛い唐辛子 と豚ひき肉の肉味噌 辛 いけど 美味しいのよぉ 青唐辛子を...
材料: 青唐辛子 辛い唐辛子 豚ひき肉 ごま油 おろし生姜 おろしニ...
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Snapdishの料理写真:5/17☆*゚お店直伝♡パプリカのわさび漬け♪
5 17 お店直伝 パプリカのわさび漬け
こんにちは 今日は雨予報でしたが 晴れています 心地よい風がふいてます 昨日の夜...
材料: パプリカ これうまつゆ 酒 わさび
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Snapdishの料理写真:ひじきの梅煮
ひじきの梅煮
ひじきで新しい味を 梅干し入れてみたら さっぱり美味しい 長ひじきも 戻してから...
材料: ひじき 人参 だし醤油 梅干し ごま油 舞茸
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Snapdishの料理写真:おかか入りのきんぴら
おかか入りのきんぴら
新ごぼうのきんぴらです 今日作った常備菜の一品です 新ごぼうは 柔らかくて 刻む...
材料: ごぼう にんじん ごま油 きび砂糖 醤油 鰹節
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Snapdishの料理写真:「夏休みの自由研究(29) じっけん!? 佃煮作り」
夏休みの自由研究 29  じっけん  佃煮作り
築地の佃煮屋さんに アサリの佃煮の作り方を教わりました 佃煮作りって 理科の実験...
材料: 浅蜊の水煮缶詰 砂糖 しょうゆ みりん 日本酒 ショウガ
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Snapdishの料理写真:ナスのキムチ風
ナスのキムチ風
キムチというか 辛くてサッパリしたナスの和物 旨辛な韓国唐辛子を使って作ります ...
材料: ナス 10cm程度のもの 調味料 韓国唐辛子 粗 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:大豆お肉ミンチで里芋(えび芋の)そぼろ煮
大豆お肉ミンチで里芋 えび芋の そぼろ煮
いつもは甘酒そぼろを使って炊いたり 鶏ミンチで作る煮物ですが モニターでいただい...
材料: 里芋 大豆のお肉ミンチ 甘酒 味醂 醤油 水 あごだし お好...
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Snapdishの料理写真:今日のパパ弁当は鯖そぼろ寿司とお素麺♪
今日のパパ弁当は鯖そぼろ寿司とお素麺
おはよう 今日のパパ弁当は鯖缶そぼろと甘い炒り卵 胡麻 大葉 甘酢生姜の混ぜ寿司...
材料: 鯖缶 味付き すりゴマ 炒りゴマ
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Snapdishの料理写真:捨てないでもう一品♡ブロッコリーの茎とちくわの節約きんぴら
捨てないでもう一品 ブロッコリーの茎とちくわの節約きんぴ...
皆さんまさかあれ捨ててませんよね ブロッコリーの茎捨ててませんよね 捨てないでも...
材料: ちくわ 太めのブロッコリーの茎 ごま油 だし醤油 だしつゆ ...
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Snapdishの料理写真:豚こまで一口チーズカツ
豚こまで一口チーズカツ
2020 12 2 豚こまでチーズをくるくる巻いて揚げ焼き 粉つける工程が嫌いだ...
材料: 一口チーズカツ ポテトサラダ 麻婆豆腐 マルちゃん正麺 ご飯...
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Snapdishの料理写真:竹の子と牛肉のしぐれ煮
竹の子と牛肉のしぐれ煮
掘り損なったり 折れた竹の子を使って ご飯のお供 お弁当のおかず作り シンプルに...
材料: 竹の子 牛肉 おろし生姜 実山椒 醤油 味醂 甘酒 酒
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Snapdishの料理写真:生姜入りなめ茸を鬼おろしと
生姜入りなめ茸を鬼おろしと
久しぶりに手作りなめ茸 鬼おろしと和えておつまみに 出汁を引いた昆布も細く切って...
材料: えのき 生姜 出汁昆布 水 味醂 醤油
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Snapdishの料理写真:味玉
味玉
モニターでいただいたオイスターソースで味玉 こっくり濃厚な美味しさなので ピータ...
材料: 卵 オイスターソース 甜菜糖 酢 醤油
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Snapdishの料理写真:カツカレー
カツカレー
2020 12 5 ポトフのリメイクでカレー 揚げて冷凍しておいたカツをトッピン...
材料: カツカレー かぼちゃの煮物 大根サラダ ポテトサラダ 福神漬...
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