最近のお気に入りのお料理の1つです 塩麹を揉み込んで旨みをひき出した牛すじ肉の塩...
材料: 牛すじ肉 牛すね肉 塩麹 生姜 すりおろす 蒟蒻 大根 水 ...
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とっても美味しいお味噌ですね 家族が大好き味噌じゃがに やっぱりお味噌は まずお...
材料: 新じゃが小粒 無添加円熟味噌 三温糖または上白糖 みりん 出...
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じゃがいものおかず アンチョビポテトに比べたら 味のインパクトは低めですが 定番...
材料: じゃがいも 塩胡椒 カレー粉 パセリ オリーブ等 にんにく ...
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昨日 豚ロース肉を塩麹にまぶしておいたけど 少し派手にしたかったから野菜と一緒に...
材料: 豚ロース肉塊 新じゃが 玉ねぎ 赤パプリカ 黄パプリカ ブラ...
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ポテトサラダ インゲンの胡麻和え 鶏ささみ肉の酢の物 茹でモヤシ みょうが 小ね...
材料: 鶏ささみ肉 きゅうり わかめ モヤシ いりゴマ しらす 好み...
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先日の 副菜つくりおき naho nonaつくおき お品書き トンカツ 肉じゃが...
材料: 糸こんにゃく タラコ 酒 ゴマ油
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久しぶりなチキン南蛮 久しぶり過ぎるので レシピを覚え書き ビタミン剤を変えると...
材料: 鶏もも肉 お酢 醤油 お酒 みりん 小麦粉 塩コショウ 南蛮...
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ホイル焼き たら 肉じゃが 献立 今日は帰ってきてからの時間がなかったので た...
材料: 豚バラ薄切り肉 じゃがいも ねぎ 生姜 しょうゆ 砂糖 酒
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