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元種を使い切りで焼いたパンです ピリッと刺激的で 個性豊かな面々に焼き上がりまし...
材料: 準強力粉 ライ麦粉 自家製酵母元種 粉 液が1 1のもの モ...
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お団子好きな息子が沢山食べれるように作ってみました 冷凍して 自然解凍でもやわら...
材料: 白玉粉 豆腐 片栗粉 豆乳 抹茶スティック 白胡麻 黒胡椒 ...
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絶対に火を入れすぎないように炒めるだけ 昔から何度も家飲みで作っているので これ...
材料: 鶏レバー ローズマリー にんにく オリーブオイル アンチョビ...
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休日のお昼ご飯はアルモンデ 前日に作ったアクアパッツァの煮汁を濾して使いました ...
材料: アクアパッツァの煮汁 ご飯 シーフードミックス 冷凍 屑野菜...
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お酢フェスでいただいたバルサミコ ありがとうございます 美味しくいただきます 椎...
材料: ひと口しいたけ お好きなミンチ シーズニングスパイス 胡椒 ...
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Main dish Vegetable Rice Noodle Taiwanes...
材料: ケンミンの焼ビーフン 18g 3玉 大豆ミンチ 50g ムン...
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キノコの季節 きのこたっぷりでペースト作ったので 包み焼きに きのこの香りがたま...
材料: きのこペースト 舞茸 しめじ マッシュルーム ポルチーニ あ...
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新鮮なほっけだったので三枚におろしてエスカベッシュに お洒落に香草焼きで 付け合...
材料: ほっけ ローズマリー 塩 白ワインビネガー 砂糖 塩 胡椒 ...
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ポテサラ大好き人間としてポテサラに使わないなんてあり得ない ということで MCケ...
材料: ジャガイモ インゲン 玉ねぎ 塩 胡椒 マヨネーズ MCケイ...
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