関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:海老チリ、茄子と厚揚げ照り煮、しめ鯖、サラダ
海老チリ 茄子と厚揚げ照り煮 しめ鯖 サラダ
夫が辛いの苦手なので 控えめの味です 茄子と厚揚げの照り煮 なすは縦に皮を縞目に...
レシピをチェック
  • 123
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:一夜漬けの素パックでぬか漬け
一夜漬けの素パックでぬか漬け
家族に人気のあるなすびの漬け物 胡瓜の古漬け 生姜醤油でたべるのが楽しみ o o
レシピをチェック
  • 557
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:キムチ納豆素麺
キムチ納豆素麺
 
材料: 素麺 納豆小粒 鰹節 胡瓜 キムチ 醤油 味の素 卵黄
レシピをチェック
  • 1,384
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:ポークステーキわさび菜添え
ポークステーキわさび菜添え
夕飯の献立 ごはん 味噌汁 ポークステーキわさび菜添え サラダ カリフラワーの茎...
レシピをチェック
  • 57
  • 10
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ

ある日の中国料理

[前菜]
老虎菜
※香菜と青唐辛子の古典料理

[大菜]
醤爆鶏丁
(鶏肉の味噌炒め)
※大豆ミート使用
※本来的には胡瓜の乱切りを使うのだが
今回は、胡瓜抜きで作りました。

[〆]
御飯と中国スープ
狸の宴シリーズ ある日の中国料理 前菜 老虎菜 香菜と青...
 
レシピをチェック
  • 159
  • 97
  • 1
  • 15
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の和食献立

[先付]
おくら

[向付]
鰹の叩き
鰹のなめろう
※道端先生レシピ

[焼物]
穴子の炙り

[酒の肴]
穴子と胡瓜の酢の物
⭐蛸フェ←写真の
(狸特製チョジャン)
鶏手羽元の唐揚げ(残り物)

※酒の肴は予定では
牛肉しゃぶしゃぶ小鍋でしたが
冷蔵庫の都合上でアルモンデに。

てゆーか、
此の流れじゃ蛸はチョジャンじゃなく、
山葵醤油か、辛子酢味噌だろ⁉️

ごもっともで御座いやす。(;´д`)
昨夜作ったチョジャンが有ったので
つい。🤣🤣🤣
狸の宴シリーズ 昨夜の和食献立 先付 おくら 向付 鰹の...
 
レシピをチェック
  • 520
  • 76
  • 6
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:豆腐と塩ひじき、レタスのサラダ
豆腐と塩ひじき レタスのサラダ
レタス 胡瓜 豆腐 DAISO 塩ひじき 胡麻油 牡蠣だし醤油 姜葱醤 胡麻
レシピをチェック
  • 1,041
  • 101
  • 1
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:胡瓜と鶏肉のゴマサラダ
胡瓜と鶏肉のゴマサラダ
 
材料: ささみ 胡瓜 大根 ごま油 カンタン酢 ミツカン 醤油 胡麻
レシピをチェック
  • 167
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏胸肉アボカドワサビマヨ炒め、鶏皮カリカリ、鶏レバー甘辛煮
鶏胸肉アボカドワサビマヨ炒め 鶏皮カリカリ 鶏レバー甘辛...
鶏胸肉とアボカドのワサビマヨ炒め ククパのレシピを真似してやってみました メチャ...
レシピをチェック
  • 118
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:#中巻き #細巻き
中巻き 細巻き
 
材料: 白米 出汁昆布 水 塩 かんたん黒酢 刻みガリ 白擂り胡麻 ...
レシピをチェック
  • 873
  • 47
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:だし風のご飯のお供、おつまみにも♪
だし風のご飯のお供 おつまみにも
揚子江胡瓜 茗荷 新生姜 胡麻 甘口醤油 砂糖 酢 旨味調味料 胡麻油 塩 山形...
レシピをチェック
  • 883
  • 42
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:簡単なのにちょっと上品な感じ              海老と胡瓜のすり流し✨
簡単なのにちょっと上品な感じ 海老と胡瓜のすり流し
 
材料: 海老 胡瓜 鰹だし 白だし 片栗粉 だし汁
レシピをチェック
  • 4,248
  • 194
  • 17
  • 38
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
真夜中の献立。
又もや殆ど酒の肴🤣 

松ノ内も残り後少し。😹
皆様と共に正月を堪能‼️
乾杯。
🍺✨🍺⊂(・∀・)っ🍸️✨🍸️🎶 

[先付]
鱧皮と胡瓜のポン酢和え
[小鉢]
ほうれん草お浸し
[向付]
ぶつ切り黄肌鮪の狸特製漬けタレ和え
※細ネギと山葵添え
※生卵キミ投下
(食べてみて賛否両論だと思った。
寧ろ、鶏鍋の取り皿に入れて
付けタレにすべきでした)
[焼物]
ウルメ鰯の香草オイルパン粉焼き
(大蒜/塩/香草/微醤油/オリーブ油)
※オーブン調理中

[鍋物]←写真の物
※準備済み
鶏皮と鶏腹身の鍋
※酒醤油白ネギのみが秘訣
何も足さない何も引かない。

私の記憶が確かならば(死語w)、
おい◯しんぼに出た料理。

[〆]
※予定
鍋+別出汁の付け蕎麦or饂飩)
狸の宴シリーズ 真夜中の献立 又もや殆ど酒の肴 松ノ内も...
 
レシピをチェック
  • 527
  • 61
  • 1
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚肩ロースの竜田揚げ
豚肩ロースの竜田揚げ
買い物に行くのが億劫で 笑 冷凍庫にあった豚肩ロースと冷蔵庫にあるもので 肉料理
レシピをチェック
  • 345
  • 17
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ポテサラちくわ天と鶏つくね♪
ポテサラちくわ天と鶏つくね
AYAさんのポテサラちくわ天をマネっこして 衣に青のりと小エビで2種類揚げました...
レシピをチェック
  • 200
  • 1
  • 保存