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1キロほどの小型の真鯛を買った 関門海峡での釣り物だ 刺身を引こうと三枚に下ろし...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の主菜
(前菜は鰹のタタキ)

牛バラの焼き肉
ナムルと狸特製タレ添え

ナムル
(もやし/人参/ほうれん草)
タレ
(自作タデギ※ヤンニョム/韮漬け/大蒜/酒/醤油等)


肉の日でしたので( ・∀・)
狸の宴シリーズ 昨夜の主菜 前菜は鰹のタタキ 牛バラの焼...
ニンニク 自家製 にんにく ネギ ねぎ おつまみ 簡単料理 お酒のアテ 胡麻油 ...
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Snapdishの料理写真:素揚げ茄子あっさり和え

おはようございます
5秒ほどくぐらせ素揚げして紫色をあざやか感出して、広島牡蠣醤油、胡麻油、米酢、唐辛子を混ぜ合わせ上からかけてます ミョウガ焼きを刻み白胡麻のせてます♫
素揚げ茄子あっさり和え おはようございます 5秒ほどくぐ...
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