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Snapdishの料理写真:パリパリ!胡瓜のきゅうちゃん漬
パリパリ 胡瓜のきゅうちゃん漬
胡瓜のきゅうちゃん漬けは 色々な作り方がありますが 下茹でしない 塩もみしない ...
材料: 胡瓜 生姜 液体塩こうじ または醤油を倍で 醤油 三温糖 酢...
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Snapdishの料理写真:日の出みりんさん 紹興料理酒で 🍗手羽先&一口唐揚げの名古屋風甘辛だれペッパー胡麻まみれ🌿
日の出みりんさん 紹興料理酒で  手羽先 一口唐揚げの名...
日の出みりん 紹興料理酒 再現料理 揚げ物 肉料理 簡単料理 晩ご飯
材料: 紹興料理酒 手羽先 お好きなお肉など 塩胡椒 砂糖 にんにく...
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Snapdishの料理写真:わさびたっぷりマグロのポキ
わさびたっぷりマグロのポキ
まぐろが安かったのでポキを作ったよ わさびはモラタメさんから届いた金印わさびの ...
材料: マグロ アボカド きゅうり わさび 醤油 みりん ごま油 す...
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Snapdishの料理写真:にんじんの葉のふりかけ❤️
にんじんの葉のふりかけ
ふりかけ作りって香りがイイですね
材料: 人参の葉っぱ 焼きのり 乾燥小エビ 白胡麻 酒 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:カンパチの漬け丼
カンパチの漬け丼
漬けだれをひと工夫 胡麻醤油風味です 熱い出汁をかけてのお茶漬けも最高ですが 今...
材料: カンパチ大トロ部分 漬けだれ  たまり醤油  三河みりん  ...
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Snapdishの料理写真:塩きんぴら
塩きんぴら
別の料理で出た 大根の皮と人参の皮と椎茸の石づきに余っていた牛蒡と蓮根を加えて
材料: 野菜の千切り 胡麻油 鶏ガラスープの素 塩 酒 蜂蜜 味醂 ...
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Snapdishの料理写真:ヘルシーなビビンバ
ヘルシーなビビンバ
豚挽肉の代わりにおさかなミンチでビビンバを使ってみました 味付けは挽肉の時と同じ...
材料: おさかなミンチ ほうれん草 もやし キムチ
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Snapdishの料理写真:枝豆天ぷらと炒り卵チャーハンおにぎり
枝豆天ぷらと炒り卵チャーハンおにぎり
孫がお泊まりした時の朝食に作った出汁おにぎりです 付け合わせにきゅうりとミニトマ...
材料: コンソメスープの素 白米 卵 枝豆の天ぷら ネギ 白胡麻 塩...
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Snapdishの料理写真:さつまいもとれんこんのデパ地下風
さつまいもとれんこんのデパ地下風
これ美味しいから大好き 最初はシュトママさんに教えてもらったんだったなーお元気か...
材料: さつまいも れんこん 揚げ油 片栗粉 酢 醤油 砂糖 黒胡麻
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Snapdishの料理写真:ビビン麺
ビビン麺
前にチョジャンのレシピ載せると書いて忘れてたので 目分量を落としただけですが夏バ...
材料: コチュジャン 甘酢 ミツカン カンタン酢 ごま油 おろし生姜...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤサラダ
ゴーヤサラダ
ゴーヤと蒲鉾 梨をマヨネーズと白だし 花かつおで和えました 一緒に食べると苦味が...
材料: ゴーヤ 蒲鉾 梨 花かつお マヨネーズ 白だし 胡椒 下処理...
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Snapdishの料理写真:蕎麦サラダ
蕎麦サラダ
先日のビビン麺同様 野菜がもりもり食べられるお蕎麦 それにしてもあの大量のきゅう...
材料: 蕎麦 蕎麦つゆ 若しくは白だし 金の胡麻 にんじん 紫キャベ...
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Snapdishの料理写真:キムチ胡麻和えコチュジャン唐揚げ
キムチ胡麻和えコチュジャン唐揚げ
リメイク b
材料: 唐揚げ キムチ ごま油 酢 白ごま 刻み葱
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの甘酒煮
かぼちゃの甘酒煮
甘酒と少しのお醤油だけで炊いたかぼちゃが美味しく仕上がりました あつあつほくほく...
材料: かぼちゃ 麹甘酒 醤油
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