玄米もやっと新米が食べられるようになり おにぎりがより美味しく感じられるようにな...
材料: 炊きたての玄米 薄焼き卵 スモークサーモン 寿司用のエビ き...
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今日の大阪は暑いですが 秋刀魚の美味しい季節になってきましたね しっかり がっつ...
材料: 秋刀魚 酒 生姜 味醂 醤油 きび砂糖 片栗粉 牛蒡 人参 ...
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今日はお休み 仕事の日はなかなかパンを焼く時間がなくて やっと焼けました 少し前...
材料: 強力粉 全粒粉 砂糖 塩 牛乳 バター マーガリン ドライイ...
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600投稿のお祝いコメントをたくさんありがとうございます 今日はプレッツェルを焼...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 バター ぬるま湯 お湯 重...
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昨日夜な夜な作ったマロンペーストを早速パンにしてみました チビちゃんのお熱により...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 バター 卵 牛乳 マロンペ...
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茄子を胡麻油で焼いてから酒蒸し モロへウヤは茹でてみじん切りにして鰹節 胡麻 八...
材料: 茄子 胡麻油 酒 モロヘイヤ いりごま 鰹節 八方だし 胡麻...
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大豆のお肉スライスタイプ 別モニターで頂いていたマルコメさんの糀美人がお味噌汁作...
材料: 茄子 大豆のお肉 スライスタイプ 味噌 糀美人 砂糖 酒 み...
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かどやさんのごま油を戴きました 生地に練り込みドリールにもごま油 ゴマが香る 濃...
材料: 強力粉 全粒粉 砂糖 塩 ぬるま湯 イースト かどや濃口ごま...
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