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Snapdishの料理写真:サラダ記念日(笑)
サラダ記念日 笑
野菜が手に入ったからサラダ ずっと冷凍野菜や乾物しかなくて生野菜と言えば キッチ...
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Snapdishの料理写真:お煮しめと海老万十の献立
れんこん 人参 筍 椎茸 カボチャ
オクラ
出汁 砂糖 酒 みりん 胡麻油
お煮しめと海老万十の献立 れんこん 人参 筍 椎茸 カボ...
じゃがいもと山芋をつぶして 煮込んだ海老を包む 片栗粉を水溶きと麺つゆであんつく...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根
切り干し大根
人参が多すぎたw 我が家の切り干し大根は 炊かない パリンパリンの歯ごたえが好き...
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Snapdishの料理写真:鶏皮ポン酢
Liz
鶏皮ポン酢
ピリッと辛い定番おつまみ 鶏皮は日本酒と塩を加えたお湯でサッと茹でて短冊切り キ...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
茄子 挽肉 長ネギ ニンニク 生姜 胡麻油 酒 味醂 ナンプラー 甜麺醤 オイス...
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Snapdishの料理写真:もやしのナムル🥢
もやしのナムル
もやしときゅうりを茹でてザルにあけて水気をとります 酒 みりん 醤油 酢 胡麻油...
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Snapdishの料理写真:🔷ごぼうと🥕にんじんの甘辛炒め🔷
ごぼうと にんじんの甘辛炒め
よくある 甘辛炒め ー ノ 佐賀県の牛蒡天  裏白木耳入れて 食感楽しい 牛蒡 ...
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Snapdishの料理写真:冷凍海老焼売で中華和え
冷凍海老焼売で中華和え
小松菜 にんじん 細切りにして干しておいた自家製干し椎茸をあわせて茹でる そこへ...
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Snapdishの料理写真:うどんと香菜&三つ葉のサラダとしらす蕪おろしとブリ大根の大根だけ
うどんと香菜 三つ葉のサラダとしらす蕪おろしとブリ大根の...
うどんの具は 油揚げに分葱 出汁取った椎茸 長芋のすりおろし 薄口醤油少々を入れ...
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Snapdishの料理写真:スタミナ回復料理で、ジャージャー丼!
スタミナ回復料理で ジャージャー丼
帰宅してからの男の手料理 今日は仕事の疲れが溜まってくる一週間の中日になります ...
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Snapdishの料理写真:ポン酢で下味!柔らか鶏むねの唐揚げ
ポン酢で下味 柔らか鶏むねの唐揚げ
材料 鶏むね肉 300 お酒 ポン酢 お水 片栗粉 各大さじ1 すりおろし生姜 ...
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Snapdishの料理写真:じゃじゃ麺
じゃじゃ麺
蒸し暑いので簡単じゃじゃ麺です 合い挽き肉 竹の子 玉ねぎ 長ネギ ニンニク 赤...
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Snapdishの料理写真:豚挽き肉と豆腐のハンバーグ
豚挽き肉と豆腐のハンバーグ
賞味期限間近な絹豆腐を使って ハンバーグの は 豚挽き肉 水切りした絹豆腐 玉ね...
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Snapdishの料理写真:白菜と挽肉の餡掛け
白菜と挽肉の餡掛け
白菜と挽肉 胡麻油と赤唐辛子 生姜たっぷりで塩胡椒で炒め 味を整え 仕上げはお味...
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