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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。 #本日の夜ごはん ◎鶏胸肉の親子丼 　だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。 ◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮 　水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。 ◎さつまいもときのこの甘辛炒め 　水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。 ◎茄子の照り焼き 　茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。 ◎高野豆腐 　高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。 ◎赤だし味噌汁
郁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
　
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Snapdishの料理写真:【#やれやれ‥やっと金曜日(笑)】
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やれやれ やっと金曜日 笑
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m.rafu
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Snapdishの料理写真:サラダ三昧
まぁたん
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蒸し鶏と大葉たっぷりな梅みそ
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saya
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まこぴ～♪
夕飯
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉とお豆腐で♡コチュ味噌オイスター炒め
花ママ
鶏むね肉とお豆腐で コチュ味噌オイスター炒め
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Snapdishの料理写真:ぶた肉の胡麻味噌と蒸し野菜
木下 誠
ぶた肉の胡麻味噌と蒸し野菜
豚肉は 酒 生姜で蒸し器で低温 65度 で30分蒸し胡麻味噌と合える
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Snapdishの料理写真:豚バラ肉と厚揚・竹輪の ごま味噌炒め〜♪♪
砂糖味屋キッチン
豚バラ肉と厚揚 竹輪の ごま味噌炒め
今日のメインは 豚バラ肉と厚揚げ 竹輪の炒め物 厚揚げと竹輪はテフロン加工のフラ...
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Snapdishの料理写真:ともやんの鶏胸肉の塩麹梅肉焼き、里芋とアボカドのタラコマヨ和え、お漬物サラダ、茄子の黒胡麻味噌炒め、野菜スープ
まみりんご
ともやんの鶏胸肉の塩麹梅肉焼き 里芋とアボカドのタラコマ...
お漬物サラダは少しずつ余ったお漬物を刻んで ハクサイとレタスの上にトッピング 鰹...
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Snapdishの料理写真:ハチノスの味噌煮込み
可爱多
ハチノスの味噌煮込み
ハチノスを使ったお料理第二弾 前回は豆と一緒にトマト煮込みでしたが 今夜はビール...
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Snapdishの料理写真:おせち料理
honey
おせち料理
　
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Snapdishの料理写真:茹で鶏を胡麻味噌ダレで⭐️第1日目🍳101🐯
葉っぱのおさらyokomama
茹で鶏を胡麻味噌ダレで 第1日目 101
　
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