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Snapdishの料理写真:【1955年創業】
永福町大勝軒
中華麺 (1,130円)
+メンマ(別皿、210円)
@永福町2分
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1955年創業 永福町大勝軒 中華麺 1 130円 メン...
本日 5 12 緊急会社出社日 気分的には梅雨入りの木曜日 17時24分 先客6...
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Snapdishの料理写真:【2021年8月創業】
横浜らーめん 山本家
ラーメン並(700円、
麺硬め/味ふつう/油少なめ)
+キクラゲ(100円)
+のり(5枚、100円)
+ライス(終日無料)
@新宿6分
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2021年8月創業 横浜らーめん 山本家 ラーメン並 7...
本日 10 19 緊急会社出社日 肌寒 い秋らしい火曜日 17時23分 先客9後...
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Snapdishの料理写真:【6/7頃までの限定】
渡なべ
豚頭豚骨 (900円)
+チャーシュー (300円)
+替玉 (100円)
@高田馬場7分、西早稲田
(JR池袋駅まで徒歩25分)
23126 (132,290)
6 7頃までの限定 渡なべ 豚頭豚骨 900円 チャーシ...
本日 6 5 月初会社出社日 日射しなくても真夏日の月曜日 17時4分 先客2後...
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Snapdishの料理写真:湘南盛りモリサラダ🐟〆鯵と凍り寒天のせのせ💕胡麻ポンでいただきます
湘南盛りモリサラダ 鯵と凍り寒天のせのせ 胡麻ポンでいた...
 
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Snapdishの料理写真:オコゼ
オコゼ
 
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Snapdishの料理写真:鰤腹骨缶キムチのせ
鰤腹骨缶キムチのせ
 
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Snapdishの料理写真:釣りタチウオの中落ち
3枚に下ろした中骨と
腹身から取りました。(´∇`)

 #タチウオ #中落ち #ドラゴンサイズ
釣りタチウオの中落ち 3枚に下ろした中骨と 腹身から取り...
 
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Snapdishの料理写真:金華鯖の〆さば

脂の余韻がなんとも心地いい(’-’*)♪


三枚に卸して 腹骨をつけたまま 強塩1時間。

その後 千鳥酢で1時間。

腹骨と中骨を抜き 皮を剥ぎ 10分酢じめ。


脂と身の厚さによって 塩の量と時間は変更します(*^^*)
金華鯖の さば 脂の余韻がなんとも心地いい 三枚に卸して...
 
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Snapdishの料理写真:安定の豚骨らーめん🍜😋
#腹ペコdish
安定の豚骨らーめん 腹ペコdish
 
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Snapdishの料理写真:福岡ヤフオクドームの豚骨ラーメン。
想像通りに期待出来ない豚骨でした。
空腹で酒を呑んだら悪酔いしてしまうので、『取り敢えず腹に入れておく』と言う感じて食べる豚骨ラーメンですね。
ラーメン対決は、西武ドームの勝ち!
試合には負けましたが…(泣)
(´;ω;`)
福岡ヤフオクドームの豚骨ラーメン 想像通りに期待出来ない...
 
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Snapdishの料理写真:今回お命頂戴したイナダさん。 頭と中骨と梳いた腹骨は大根と煮てぶり大根にしました😚
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Snapdishの料理写真:福岡ヤフオクドームの豚骨ラーメン。
想像通りに期待出来ない豚骨でした。
空腹で酒を呑んだら悪酔いしてしまうので、『取り敢えず腹に入れておく』と言う感じて食べる豚骨ラーメンですね。
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