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以前 液体塩麹で味付け玉子を作りましたが 色がついていた方が美味しそうに見えます...
材料: 卵 酢 塩 酒 砂糖 万能つゆ めんつゆ可 創味シャンタン ...
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昨日 銚子から帰る寸前に魚屋さんでゲットした金目鯛 私 なぜか保冷バック持参して...
材料: 金目鯛 日本酒 酔鯨 醤油鮮度の一滴 みりん 生姜
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みんな大好きタコライスです 今回のタコミートは ひき肉の代わりに 大豆のお肉 の...
材料: 大豆のお肉 ミンチタイプ 玉ねぎ あらみじん 赤パプリカ 1...
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パンを作ってみたいけど ぶきっちょで苦手って方でも大丈夫 材料も極力少なく 発酵...
材料: パイシート HM 牛乳 お好みで純ココアパウダー
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週末は娘を連れ実家に帰省し 今夕に自宅に戻りました こちらはいつかの晩ごはん メ...
材料: じゃがいも 豚こま切れ肉 玉ねぎ 液体塩麹 サラダ油 水 粗...
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ちぎりパン部 入部はいつでも大歓迎です タイトルにちぎりパン部と入れて お好きな...
材料: 強力粉 かぼちゃ マッシュしたもの 砂糖 塩 ドライイースト...
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大好きな聖護院大根が出回る季節になりました 必ず作るのがこの なんちゃって千枚漬...
材料: 聖護院大根 塩 酢 砂糖 昆布 鷹の爪 味醂 スダチや柚子の...
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本日の息子おやつ いつもの如く 冷蔵庫の中をジト っと観察して庫内にあるものを駆...
材料: ホットケーキミックス サラダ油 牛乳 イチゴ 砂糖 スライス...
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