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Snapdishの料理写真:豚チリ冷やし中華!
豚チリ冷やし中華
エビチリより トロミは緩くして
材料: ニンニク 生姜 豆板醤 水 中華スープの素 塩 胡椒 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:#麻婆豆腐
麻婆豆腐
原宿トンポーの激辛麻婆を自宅で再現 麻婆の麻は山椒のこと とにかく山椒を効かせた...
材料: 木綿豆腐  豚挽き肉 長葱 生姜 豆鼓 甜麺醤 豆板醤 ガラ...
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Snapdishの料理写真:和洋折中 マーボートマトーフ
和洋折中 マーボートマトーフ
ブラジル戦後の今日の昼ごはん 中華 韓国 和 イタリアンの要素で
材料: 豚ひき肉 絹豆腐 ごま油 プチトマト めんつゆ 鶏ガラスープ...
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Snapdishの料理写真:四川風鶏ササミのなめろう
四川風鶏ササミのなめろう
久しぶりに鶏のササミのなめろう 自分が最初にモグをたくさんゲット出来た料理なんで...
材料: 鶏のささみ 豆板醤 中華だし 炒りごま 輪切り唐辛子 一味唐...
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Snapdishの料理写真:レンジde海老チリ
レンジde海老チリ
簡単に出来るのにちゃんとした海老チリ お弁当用として活躍します
材料: 海老 白ネギ ケチャップ 酒 ごま油 砂糖 醤油 片栗粉 酢...
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Snapdishの料理写真:なんちゃって牛肉麺
なんちゃって牛肉麺
台湾で 食べた牛肉麺を真似してみました ファミリーように味付けを変えてます
材料: 牛スジ 青梗菜 ニンニク ショウガ 紹興酒 鶏ガラスープの元...
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Snapdishの料理写真:牛肉と茄子、蓮根のオイスターソース炒め
牛肉と茄子 蓮根のオイスターソース炒め
蓮根シャキシャキでご飯の進むおかずです お弁当にも
材料: 牛薄切り肉 茄子 蓮根 ニンニク 生姜 オイスターソース 砂...
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Snapdishの料理写真:富士の国、静岡御膳っ🍱
富士の国 静岡御膳っ
今日は静岡縛り 静岡県産の桜えび 茄子 鳥肉 ネギ あさり きゅうりを使った富士...
材料: 茄子 鶏ひき肉 白ネギみじん切り 白髪葱 タレ コチュジャン...
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Snapdishの料理写真:うまうま簡単スピード料理!キャベツと鶏のマヨポン炒め🌸
うまうま簡単スピード料理 キャベツと鶏のマヨポン炒め
今日は忙しいときにオススメ 簡単スピード料理の鶏肉のマヨポン炒めです マヨネーズ...
材料: 鶏ももか鶏ムネ 酒 醤油 片栗粉 マヨネーズ ポン酢 一味唐...
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Snapdishの料理写真:新米を美味しく食べる茄子とハラミ味噌炒め
新米を美味しく食べる茄子とハラミ味噌炒め
新米 ハラミ 辛味噌 中国料理 茄子炒め
材料: 茄子 牛ハラミ ピーマン ネギ サムジャン 辣油 胡麻油 豆...
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Snapdishの料理写真:麻婆胡瓜
麻婆胡瓜
大量に収穫できる胡瓜の消費に
材料: キュウリ 生姜 豚挽肉
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Snapdishの料理写真:山賊焼
山賊焼
これ クリスマスにも良きかも
材料: 骨つきもも肉 ホワイトペッパー ガーリックペッパー にんにく...
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Snapdishの料理写真:たらのみそマヨホイル焼き🍊オレンジページ2月号より
たらのみそマヨホイル焼き オレンジページ2月号より
オレンジページから 簡単で美味しい 豆板醤出したのに 入れるの忘れた キノコが好...
材料: 生たらの切れ身 玉ねぎ 万能ネギ マヨネーズ みそ 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:白滝入り麻婆茄子
白滝入り麻婆茄子
麻婆には白ご飯 絶対
材料: 茄子 合挽き肉 白滝 ショウガ ニラ 塩 胡椒 醤油 豆板醤...
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