かおりんさんの白菜麻婆をつくりました 具材はピーマンとしめじをプラス お味は辛い...
材料: 白菜 豚挽き肉 厚揚げ にんにく 微塵切り しょうが 微塵切...
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ホタテの貝柱はフライにしておかずに 貝ヒモはコンニャクと甘辛く煮ておつまみに 大...
材料: 酒 砂糖 みりん 醤油 豆板醤 コンニャク うずらの卵 生ホ...
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娘と食材の買い物に行ったら 海老チリが食べたい これ安いよ と言っていたのがボイ...
材料: ボイル海老 熱湯 塩 胡椒 ケチャップ 酢 水 酒 鶏ガラス...
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麻婆は豆腐や茄子が定番で冬瓜やたけのこだけではないんですよ きのこでも合います ...
材料: エリンギ 舞茸 しめじ等 油 豚挽き肉 にんにく 生姜 チュ...
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3月の旅行先で遭遇したまさかの出来事 航空会社のストの影響で私達と数名の乗客だけ...
材料: 茄子 大 厚揚げ 豚ひき肉 豆板醤 甜麺醤 酒 だし醤油 オ...
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こんにちは 昨日のサッカーのおかげでやっぱりかなりの筋肉痛 でも年末の時よりかな...
材料: 豚ひき肉 酒 醤油 ごま油 鶏がらスープの素 しょうがチュー...
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今日の大阪は暑いですが 秋刀魚の美味しい季節になってきましたね しっかり がっつ...
材料: 秋刀魚 酒 生姜 味醂 醤油 きび砂糖 片栗粉 牛蒡 人参 ...
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ささみでおつまみハムを作ったけど ボリュームに欠けて あまり満足できなかったので...
材料: ささみ 魚肉ソーセージ 塩 お砂糖 サラダ油 お水 ガーリッ...
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ピリ辛の肉味噌第2弾 ご飯にたくさん乗せてふんわり卵とお丼が美味しいよ お豆腐に...
材料: 甘長とうがらし 豚ひき肉 調味料 豆板醤 コチュジャン 砂糖...
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