スーパーで綺麗に切り身にされた千葉県産の立派なウルメイワシを見つけました Yum...
材料: イワシ Yummy ガーリック ペッパー ヤマサ減塩醤油 お...
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中にお野菜は入ってません シンプルに豚肉をくるくる巻いて片栗粉まぶし 火が通った...
材料: 豚薄切り肉 塩 胡椒 片栗粉 自家製醤油糀 コチジャン 三温...
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旨い炙りレバーを探求する場合は 皮部分を剥いで下さい 口当たりが全く変わりますの...
材料: 炙りに器具使うと洗うのマンドクサくて 炙らず出汁巻き器で焼い...
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今日も暑かったですね カンカン照りの 日でした そういう日の熱中症対策にも ほん...
材料: 素麺 糀美人熟甘お味噌 ほんだし お水 茹でたオクラ ひきわ...
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おじぃちゃんちへ行ったら必ず近所の食堂からこの焼きそばを取ってくれてたなぁ 思い...
材料: 豚バラ肉 キャベツ 人参 焼きそば 塩胡椒 お醤油 ウスター...
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見た目は地味な白ネギの生姜麹ニンニク味噌たれ添えよ 火を使わない料理 夏のつぶみ...
材料: 白ネギ 生姜麹 自家製 ニンニク 酒 砂糖 みりん 醤油
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ブロッコリー ちくわのピリ辛胡麻和えを作ったよ サブおかずね ブロッコリーとちく...
材料: ブロッコリー ちくわ だし醤油 みりん 砂糖 すりごま ピリ...
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レンチンなす 生姜麹味噌たれ添えを 作ったよ マルコメタイアップ投稿 夏のつぶみ...
材料: なす 生姜麹 自家製 つぶみそ 砂糖 みりん 酒 醤油 小ネ...
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塩麹って売ってるのに 醤油麹は見かけないのはなぜだろう 塩麹と同様に使えるのにな...
材料: ルヴァン種 ゴマ油 サラダ油 砂糖 黒ごま 白すりごま 醤油...
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豚ロースくるくる巻き白ネギごままみれを作ったよ ロメインレタスを巻くつもりだった...
材料: 豚ロース肉 白ネギ 塩麹 醤油 酒 みりん はちみつ ごま
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