11 12 自家製蕎麦つゆ かえしから作った辛汁 で作り 蕎麦屋のカレー南蛮をイ...
材料: だし汁 かえし 市販の麺つゆでも可能 特製カレースパイス 豚...
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久々にカンパーニュを焼きました 柿酵母使用でストレート法です 一応フィリングのさ...
材料: 準強力粉 全粒粉 ライ麦粉 柿酵母液 水 蜂蜜 塩 モルトパ...
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17時ジャストに今日の仕事が終了 そこでサーロインビーフとオニオンリングが食べた...
材料: ビーフサーロインミート 北海道産生クリーム由来のガーリックバ...
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自家製なめたけを豆腐ハンバーグのソースにしました あとはアボカド救済のためアボカ...
材料: アボカド チーズ 春巻きの皮 サラダ油
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本日は鮭を揚げてチリマヨソースに絡めたもの を紹介します 鮭の風味は残しつつ あ...
材料: 生鮭 塩と砂糖 A 小麦粉 A 片栗粉 玉ねぎ しょうが B...
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自家製 焼き肉のタレを使って 絶品チャーハン タレの写真を撮るのを忘れました レ...
材料: 牛肉 レタス ねぎ 生姜 卵 ご飯 自家製 焼き肉のタレ 塩...
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