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Snapdishの料理写真:白湯入りスープ炒飯
白湯入りスープ炒飯
あかりんこさん 約束の料理作りましたよ スープに味があるので炒飯は味を薄めにして...
材料: 鶏手羽先 鶏ガラ 日本酒 葱頭青い部分 生姜 水
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Snapdishの料理写真:山椒薫る緑の麻婆豆腐😆
山椒薫る緑の麻婆豆腐
お野菜中心の夜ご飯 緑の麻婆豆腐 山椒が良い 手作り胡麻豆腐 もちっと濃厚 ヒジ...
材料: 山椒 生姜 胡麻油 長ネギ ワカメ 鶏ひき肉 なくても平気 ...
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Snapdishの料理写真:鳥粥
鳥粥
食材の紅生姜を忘れていました
材料: 米 鶏ガラ トッピング  梅干し  卵  塩昆布  紅生姜 ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器でポン🎵鶏チャーシュー❤
MIKIさん技と、きいこちゃん技をコラボ😊☝
炊飯器でポン 鶏チャーシュー MIKIさん技と きいこち...
いやぁ 炊飯器技 やめられません 笑 楽チンで こんなにも美味しいものが MIK...
材料: 鶏もも肉 液体塩麹 ブライン液 水 さとう 塩
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Snapdishの料理写真:鳥ガラ塩スープ煮
鳥ガラ塩スープ煮
だすとき 深夜食堂の小林薫さんみたいに あいよ と言う
材料: 鳥もも肉 大根 白菜 ネギ 鷹の爪 昆布だし 粗塩
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Snapdishの料理写真:柚子香る✨柚子塩麻婆豆腐
柚子香る 柚子塩麻婆豆腐
ラパンママから頂いた柚子 皮ん冷凍していたので引っ張り出して作った和風な麻婆豆腐...
材料: 豆腐 鳥挽肉 すりおろし生姜 昆布茶 塩 チキンスープ 鶏だ...
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Snapdishの料理写真:台湾ミンチご飯
台湾ミンチご飯
自家製台湾ミンチが余ってたので出汁で炊いたご飯にかけてみた 息子に食べさせてみた...
材料: 豚ひき肉 お好みの量 輪切り唐辛子 お好み量 おろしニンニク...
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Snapdishの料理写真:昆布であっさりからの〜ごま味噌豆乳鍋に変身✨
昆布であっさりからの ごま味噌豆乳鍋に変身
やり過ぎ 笑笑 って感じだけど 昆布だしからのシメシメオンパレード 艸 仕方ない...
材料: ピリ辛韓国風タレ 豆板醤 オイスターソース みりん 白だし ...
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Snapdishの料理写真:台湾まぜそば  名古屋めし                                         〜自家製魚粉をたっぷり入れて〜
台湾まぜそば 名古屋めし 自家製魚粉をたっぷり入れて
台湾にはない台湾混ぜそば 笑 魚粉は売ってなかったので自家製です
材料: 太麺 豚ミンチ しょうが にんにく A  鳥ガラスープ   ...
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Snapdishの料理写真:オレンジ白菜のピエンロー鍋
オレンジ白菜のピエンロー鍋
白菜が甘くて美味しい   野菜の甘みが溶けてます 鍋
材料: 鳥肉 モモでもムネでも可 白菜 しいたけ ごま油 塩 鶏ガラ...
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Snapdishの料理写真:鳥ハムおかゆ
鳥ハムおかゆ
お腹痛いから優しめで ww
材料: 米 水 鳥ハム 鶏ガラ ネギ 生姜
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Snapdishの料理写真:ふわふわ肉団子スープ
ma
ふわふわ肉団子スープ
ふわふわすぎて美味でした
材料: 山芋 ひき肉 片栗粉 薄力粉 カツオだし 塩 醤油 卵 スー...
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Snapdishの料理写真:スープ調合の簡単ラーメン
スープ調合の簡単ラーメン
麺さえあればOK 基本は鶏ガラ顆粒 味の素 オイスターソース 醤油 白だし 今回...
材料: 生麺 肉 野菜 鶏ガラ顆粒 味の素 オイスターソース 白だし...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製☆ 八丁味噌ベースのピリ辛まぜそばの出来上がり♪😘
オヤジ特製 八丁味噌ベースのピリ辛まぜそばの出来上がり
自家製のまぜそばに初めて挑戦しましたよー タレは 味付けミンチはもう一工夫かなぁ...
材料: 市販中華麺 太麺 八丁味噌 ウェイパー 豆板醤 デスソース ...
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