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サッパリ 白と赤の和風サラダ
サラダ 和食 保存食 常備菜 梅干し 梅甘酢 甘酢 簡単料理 梅の日 6月6日 ...
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夫弁 わっぱ弁当
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ちょっと早いが…
OFFタイムナウ
皆様に乾杯‼️( ・∀・)っ🍶🍻

キメジの叩き
(自家製ポン酢/大蒜/ネギ/大葉刻み/一味)
&
(自家製漬醤油タレ&ホースラディッシュ)

鰹の刺身
(生姜/大葉刻み/酒/醤油)
あしらい
大葉/スルホラファン(ブロッコリーの芽)
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良いキメジ叩きと質の良い廉価鰹が手に入れました は小鍋の予定 簡単料理 簡単料理...
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自家製万能焼き肉のタレ
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手打ちうどん
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夕飯 ご飯 めばちまぐろの切り落とし さばお造り わさび醤油 鰹のたたき マヨネ...
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自家製タレのところてん
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昼ごはん
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生姜焼きにたっぷりトマトでうまさ格別 今年出来たて 梅シロップを合わせたタレで爽...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
秋宵の御料理
今夜は支那料理

[前菜/1]
沙律生魚片(中国刺身)
基本的に陳 健一先生のレピシを元にしております。大人、謝々。m(_ _)m
(無化調/無添加/自家製タレ)

[前菜/2]
烏賊フェ(朝鮮料理)
(狸特製/無化調/無添加)

[主菜]
よだれ鶏(四川版)
(狸特製/無化調/無添加)

[〆]
担々麺(冷)
※麺は市販品です。
タレは蒸し鶏の汁をベース元に
たっぷり調合タレ。
ジャージャンは自家製保存品。
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