今夜のぼっちパスタです 後から帰宅する家族にはレンチンで食べてもらいます ほぼ毎...
材料: おそばのパスタ オリーブオイル スライスにんにく フルーツパ...
- 3,008
- 161
- 7
- 48
- 保存
アガベは メキシコ原産のシロップで 緩やかな血糖値上昇をするとの事なので使ってみ...
材料: きのこ 酢玉生姜 砂糖 塩 塩麹
- 14,551
- 254
- 7
- 44
- 保存
旬の美味しい秋刀魚で炊き込みご飯を作りました 我が家の炊き込みご飯の定番 塩麹入...
材料: 秋刀魚 エラとワタを取り除いたもの お米 水 酒 塩麹 醤油...
- 6,965
- 158
- 5
- 26
- 保存
- 2,999
- 105
- 11
- 2
- 保存
よだれ鶏 パクチー苦手って言われたので 大葉と白髪ネギで 年間バイトしてた中華屋...
材料: 皮付き鶏もも肉 ソース 醤油 砂糖 酢 ピーナツオイル 茹で...
- 1,728
- 62
- 3
- 4
- 保存
大豆のお肉ブロックタイプを使ったおつまみです 茹でて戻した大豆のお肉をよく水気を...
材料: 大豆のお肉ブロック 塩麹 おろし生姜 米油 かいわれ大根 新...
- 897
- 116
- 1
- 27
- 保存
- 175
- 87
- 18
- 7
- 保存
自家製麹色々使いの麻婆豆腐を作ったよ 自家製の塩麹 生姜麹 中華麹 豆板醤を使っ...
材料: 合挽きミンチ 豆腐 白ネギ ニンニク 豆板醤 塩麹 中華麹 ...
- 178
- 86
- 20
- 8
- 保存
- 241
- 78
- 21
- 7
- 保存
レンチンなす 生姜麹味噌たれ添えを 作ったよ マルコメタイアップ投稿 夏のつぶみ...
材料: なす 生姜麹 自家製 つぶみそ 砂糖 みりん 酒 醤油 小ネ...
- 1,778
- 86
- 17
- 14
- 保存
ジンジャーバタートップ山食パンを焼いたよ 新生姜をすりおろして 大さじ1ほど 生...
材料: 強力粉 塩麹 すりおろし新生姜 砂糖 スキムミルク バター ...
- 870
- 108
- 25
- 9
- 保存
自家製麹使いの唐揚げマウンテンを 作ったよ 低いマウンテン 今回は 鶏もも肉と鶏...
材料: 鶏もも肉 鶏むね肉 塩麹 自家製 生姜麹 自家製 すりおろし...
- 189
- 97
- 23
- 9
- 保存
自家製麹を使って唐揚げマウンテンを 作ったよ 生姜麹 塩麹 中華麹 だし醤油 に...
材料: 鶏もも肉 中華麹 塩麹 生姜麹 にんにく 片栗粉 サラダ油 ...
- 182
- 77
- 20
- 6
- 保存
- 136
- 79
- 15
- 4
- 保存
- 174
- 72
- 15
- 5
- 保存
