自家製酢  酒  のレシピと料理アイデア

ふっくら蒸しあげた真鯛に 春に下処理して冷凍した青山椒を入れた アツアツの胡麻油...

本日のお魚ランチ 桜鯛とヤンキー若芽汐煮定食 春の訪れ 早採り新ワカメ 白身魚と...

鯖の酒蒸し 紅大根のおろしを添えて自家製シークワーサーぽん酢で 切り干し大根の煮...

保存しておいたチャーシューでシンプルなパラパラチャーハンとサンラータンスープ餃子...

以前投稿した味噌マヨはんぺん 叔母の畑のブロッコリーで とっても安上がりなおかず...

小松菜 にんじん 細切りにして干しておいた自家製干し椎茸をあわせて茹でる そこへ...

今日は小鉢も ちゃんちーさんのキャベツのやみつきサラダ 我が家の定番になってます...

お刺身ランチ めじまぐろ叩き　定食 岩手県大船渡産 生鮪炙り 皮がパリッと 香ば...

おはよう御座います ノ 夜中に 北海道と熊本で地震あったみたいだね 各地で大雨警...

2 1次女弁当完成です お弁当 おべんとう お弁当作り楽しもう部 お弁当記録 わ...

牛テールソースにはリガトーニと決めていたのに スーパー三件ハシゴしても見つからな...

今日は清々しいお天気で気持ちいいですね 私はお稲荷さんを作りました 前日から煮て...

こちらも夏の手仕事脱バージンです サミカさんから教わった しば漬け これを食べた...

さっと湯霜にして自家製ポン酢でいただきます 牡蠣酢 晩酌 日本酒 常備菜 晩ごは...