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Snapdishの料理写真:イカ墨カンパーニュ バケット
イカ墨カンパーニュ バケット
ドライマンゴー酵母で イカ墨カンパーニュ バケットを作りました ずっと作ってみた...
材料: 長さ36cm 2本分 はるゆたか 全粒粉 水 酵母中種 塩 ...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母のベーグル💓
自家製酵母のベーグル
昨日のカンパーニュで使ったバナナ酵母中種残りでベーグルやいたよ 外はカリッ 中は...
材料: 国産強力粉 自家製酵母中種 塩 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:人生初♪自家製酵母パン♪焼けましたー♪( ´▽`)
人生初 自家製酵母パン 焼けましたー
夏休みの自由研究で長男をそそのかし 酵母を育てました 砂糖あり なし 塩入の常温...
材料: 林檎酵母80 強力粉80 全粒粉30 塩小さじ1 4
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Snapdishの料理写真:自家製酵母ストレートでトリプルミルクハース🐮 ~キャラメルクリームでいただきます😋
自家製酵母ストレートでトリプルミルクハース キャラメルク...
食パンにハイジの白パンが酵母ストレート法でふわふわで美味しく焼けることが分かって...
材料: 強力粉 砂糖 塩 練乳 スキムミルク 牛乳 酵母ストレート ...
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Snapdishの料理写真:ピタサンドモーニング☀
ピタサンドモーニング
今朝の朝食用に甘麹酵母の元種使用でピタパンを焼き ピタサンドをいただきました 具...
材料: 6個分 リスドォル 全粒粉 甘麹酵母元種 蜂蜜 塩 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母のスコーン(・ω・)ノ
自家製酵母のスコーン ノ
自家製酵母でつくった オレンジとクリームチーズのスコーンと チョコチップスコーン...
材料: 小さめ20個分 薄力粉 元種 バター 無塩 さとう 卵Mサイ...
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Snapdishの料理写真:リュスティック  #自家製酵母   #自家製酵母パン
リュスティック 自家製酵母 自家製酵母パン
Pic大きさの 確認 うわーーー フルサイズも 入るんや ルヴァンとレーズン酵母...
材料: キタノカオリ E65 塩 水 レーズン酵母液 ルヴァン種
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Snapdishの料理写真:初☆シャンピニオン~自家製酵母~
初 シャンピニオン 自家製酵母
奇跡的にいくつか傘がひらいてくれましたo o のっぺらぼうもいるんですけどね
材料: 準強力粉 自家製酵母 水 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母元種バケット☆やっと投稿出来るの焼けた(笑)
レーズン酵母元種バケット やっと投稿出来るの焼けた 笑
密かに練習しては 投稿も出来ないような出来ばかりで 落ち込んでいた自家製酵母のバ...
材料: 強力粉 薄力粉 レーズン酵母元種 コントレックス モルトパウ...
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Snapdishの料理写真:角食 餡子マーブル
角食 餡子マーブル
角食部 先月はスクエアを焼くことが出来ず 1 5斤の角食にて欠席届 7月は無事に...
材料: 餡シートniconicoリリちゃん
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Snapdishの料理写真:✳︎丸パン(ミネオラオレンジ酵母)
丸パン ミネオラオレンジ酵母
cookpad ノブリンさんのレシピ 初自家製酵母パン o 最初はシンプルに丸パ...
材料: はるゆたかブレンド 薄力粉 塩 砂糖 元種 水 牛乳 無塩バ...
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Snapdishの料理写真:酒粕酵母はじめます☆
酒粕酵母はじめます
こんばんは 今日 姉から酒蔵のしぼりたて酒粕を分けてもらいました b すごく香り...
材料: 酒粕 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:自家製天然酵母 ライ麦酵母のパン 二個焼き
自家製天然酵母 ライ麦酵母のパン 二個焼き
二個同時焼き いつもは 片方だけうまく焼けるのですが 今回はどちらも良く焼けた ...
材料: ゆきちから ライ麦 スペルト小麦 国産小麦粉 元種 フィグ ...
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Snapdishの料理写真:食パン
食パン
これぞ と思える食パンが焼けました ホームベーカリーで食パンを焼き始めて2 月 ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 ハチミツ バター 塩 牛乳 ドライイー...
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