自然の恵み のレシピと料理アイデア

先日から目の前の海でピチピチ跳ねてるアミ 身の詰まってくる10月から11月までが...

大きな松ぼっくりに出会いました 北海道の実家近くの林を散歩していましたら 15c...

プランターで収穫した小さな小さなベビーリーフ カルパッチョにしていただきます ほ...

山の恵み しゃきしゃき 根曲がり竹 旬の食材 自然の恵み 男の料理 サバの水煮缶...

熊スネ250g 熊赤身800g 熊脂身200g オナガガモ 羽 鹿モモ1000g...

かき揚げで残ったエビの頭を煎り出汁をとりました 自然の恵みでいただいた命を無駄に...

今年初収穫 ぎりぎりまで待って採りたてを食べる贅沢 甘くて酸っぱくてすごく美味し...

新潟のお友達から頂いたオナガガモ 一羽は真空パックされたまま業務用冷凍庫 60 ...

大好物のサザエの壺焼き 嬉しい 美味しい 自然の恵みよありがとう 新ワカメと

週末は男の手料理 昨日の朝に作った貝風呂出汁でアラカルトを予定していましたが う...

自然の恵み ありがとうございます 大豆ミートを焼肉風に 罪悪感のなさがハンパない...

この日はちょうど山ウドをいただいたので天麩羅に 香りのいい山ウドはやっぱり天ぷら...

最後まで残っていた蒸しホヤ 個 オイル系のシンプルパスタにするつもりだったけど ...

今まで本物の生しば漬けは 買うものでした それもスーパーで売っている調味液で漬け...

ちょっと早起きして隣町の湖にワカサギ釣りに行ってきました 朝の 時 時半まで の...