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Snapdishの料理写真:フライドチキン
フライドチキン
塩こうじパウダー フライドチキン 塩こうじパウダーでもみこんだ鶏むね肉 はふっく...
材料: 鶏むね肉 鶏もも肉 塩こうじパウダー 牛乳 たまご 顆粒コン...
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Snapdishの料理写真:馬鹿舌吾郎の今日の添加物!
馬鹿舌吾郎の今日の添加物
たべられません ドク
材料: 熱湯 カップ麺
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Snapdishの料理写真:朝ごパイ👌グ〜です🙌😀
朝ごパイ グ です
昨夜のポテトサラダをパイシートに 包み ちょっと味を変えた 熱々になったポテトサ...
材料: ニップン冷凍パイシート ポテトサラダ 調味料 バター ハーブ...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーのコンソメスープ煮
ブロッコリーのコンソメスープ煮
Vegetable Soup Stew
材料: 青ちゃんファームのブロッコリー 重曹 タンサン グルタミン酸...
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Snapdishの料理写真:うなぎとこぼうの山椒煮
うなぎとこぼうの山椒煮
市販のうなぎ蒲焼をこぼうとふっくら甘辛に煮あげます 手に入れば生山椒で 舌がしび...
材料: 市販のうなぎの蒲焼 こぼう つぶ山椒の水煮 水 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:華やかな濃厚チーズケーキ★パルミジャーノでコク増し増し&チーズクリームでダブルの美味しさよん
華やかな濃厚チーズケーキ パルミジャーノでコク増し増し ...
叔母のBirthdayなので リクエストの濃厚なチーズケーキを焼きました 濃厚の...
材料: クリームチーズ200g 卵黄 個 砂糖40g コーンスターチ...
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Snapdishの料理写真:舌平目の香草焼き∗*゚
舌平目の香草焼き
98円で買った大量のパセリ 昔バイトしてた料理屋のメニューです パセリにはビタミ...
材料: 白身魚 バター パセリ ネギ ウスターソース
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Snapdishの料理写真:蕎麦屋の雑煮 *出汁のレシピを追記しました
蕎麦屋の雑煮 出汁のレシピを追記しました
実家は蕎麦屋だったので 今年は出汁の引き方を習ってきました 自分の出汁の考えと全...
材料: 出汁のおよその量 昆布 混合節 花カツオ
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Snapdishの料理写真:砂肝のアヒージョです。砂肝の絶妙な歯ごたえ&オイルごと丸々美味し〜1品♪♪パンにつけても☆
砂肝のアヒージョです 砂肝の絶妙な歯ごたえ オイルごと丸...
コリコリでやわやわ な砂肝 きのことさつまいもも旨旨 これホント たまらない 止...
材料: 砂肝 酒 椎茸の つ切り さつまいも オリーブ油 にんにくス...
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Snapdishの料理写真:舌平目のマッシュポテト包み焼き  サフランソース
舌平目のマッシュポテト包み焼き サフランソース
大好きな舌平目をサフランソースでいただきました 付け合せのお野菜は下茹でしてブイ...
材料: 舌平目など白身の魚 じゃがいも 生クリーム 塩コショウ サフ...
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Snapdishの料理写真:これうまつゆの漬けモッツァレラ
これうまつゆの漬けモッツァレラ
モッツァレラチーズにこれうまつゆ どのくらい入れようか と思ったけど 大さじ1く...
材料: モッツァレラチーズ これうまつゆ
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Snapdishの料理写真:舌平目のレモンクリームソース、桜は飾りです(笑)などで女子会
舌平目のレモンクリームソース 桜は飾りです 笑 などで女...
女子 5人の賑やかな集まりになりました レモンクリームソースが好評でした
材料: バター 牛乳 小麦粉 レモン汁
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Snapdishの料理写真:冷やご飯に冷やしあんかけ 冷え防止の生姜も忘れずに ホットなら5分!#ジャコ卵あんかけ
冷やご飯に冷やしあんかけ 冷え防止の生姜も忘れずに ホッ...
これから夕立ちが来るみたい 今日は庭の水かけしなくてもいいかな 今日はエアコンな...
材料: 塩昆布 ジャコ 水 卵 塩 あんかけ 水 片栗粉 薬味 ネギ...
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Snapdishの料理写真:に志かわ風高級生食パン試作報告②
に志かわ風高級生食パン試作報告
前回の配合より 手捏ねでも扱いやすい様に改良してみたレシピです 低温発酵を取った...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 細粒グラニュー糖 はちみつ...
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Snapdishの料理写真:蒸しほや#海のパイナップル#ほや#海鞘#女川産#宮城県
蒸しほや 海のパイナップル ほや 海鞘 女川産 宮城県
ほやの季節がやって来ました 昨日は生でポン酢とキムチ和え 今日は半分に切って蒸し...
材料: ほや 日本酒 料理酒 蒸し鍋
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