特に味付けせずに炒めたものをめんつゆ おろしがけで ラー油も垂らしてアクセントに...
材料: 豚肉 しゃぶしゃぶ用 なす ズッキーニ 大根おろし 大葉 油...
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甘辛い味噌で 茄子と豚肉を香ばしく焼きました ばってん茄子は 熊本県の特産品でア...
材料: 甜麺醤 合わせ味噌 赤味噌 お酒 おろしニンニク コチュジャ...
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冷蔵庫の余り物で作りましたが以外とワインにも合います いつものパスタに飽きたらお...
材料: 挽肉 茄子 パスタ ごま油 ニンニクみじん切り 鷹の爪 味噌...
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レシピは鯖の南蛮漬けです 今日は ちょっとしたアクシデントがあって余分につかれた...
材料: 鯖 胡瓜 玉葱 人参 生姜 液体しおこうじ 酢 砂糖 麺つゆ...
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茄子好きにはたまらない煮物 地味だけど美味しい 果肉の柔らかな長なすを使うとまた...
材料: 長なす 厚揚げ 豚ひき肉 米油 片栗粉 鷹の爪 昆布つゆ 水...
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今日もとても暑かったですね そんな暑い日に野菜を刻んでレンチンで簡単に出来る冷や...
材料: トマト 茄子 ピーマン 南瓜 紫玉ねぎ 人参など ほんだし ...
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片栗粉まぶして揚げ焼きでめちゃ簡単で美味しい 茄子とピーマンも一緒に焼いちゃうよ...
材料: 鳥もも肉 片栗粉 塩胡椒 米油 すき焼きのタレ 酒 茄子 ピ...
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大きめにカットした とピーマンが存在感あり 豆板醤もっと入れればよかった あのC...
材料: とピーマン 豚挽き肉 鶏ガラスープの素 少しのお湯 オイスタ...
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ビール に合いますよ 簡単でとても美味しいホイル焼きです 豚コマに下味を浸ける一...
材料: 茄子 豚コマ キムチ ピザ用チーズ 減塩醤油 料理酒 砂糖 ...
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