カジキフライは例によってグリルパンで焼きました 茄子もオクラもおいしかったし 豆...
材料: オクラ 茄子小 豚バラ肉 塩胡椒
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今日も暑かったですが 少しづつ秋の足音が聞こえてきました 昨日の夜 ふと耳をすま...
材料: 鶏手羽元 塩 胡椒 オリーブオイル クミンシード にんにくチ...
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今日も暑かったですねー いろいろの南蛮がありますが 今回は ししゃもがあったので...
材料: ししゃも かぼちゃ ピーマン 赤ピーマン 玉ねぎ 茄子 オク...
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結構ジューシー ローストポーク 豚モモ肉ブロックに 塩胡椒してしばらくおく フラ...
材料: 大根 蒟蒻 顆粒だし 麺つゆ 味噌 酒 味醂 豆板醤 ごま油...
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この子は 何茄子ですか 丸大根みたいな形 前回と同じみどり茄子かな みどり茄子の...
材料: 茄子 何茄子 みどり茄子 白なす あごだしor白だし おろし...
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自家製万能醤油タレのレシピ記載有り だしとは某県夏場の名物です 鰹の叩きは粗塩と...
材料: 納豆昆布 ガゴメ昆布 茄子 茗荷 大葉 生姜 細ネギ 醤油 ...
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茄子のある時期によく作る餡掛け料理です 分厚く切った茄子をじっくり揚げて 和風だ...
材料: 茄子 太め 海老 オクラ 白だし 味醂 葛粉 片栗粉でも 生...
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茗荷がいい風味でした ツルツル しゃきしゃき いくらでも食べられそう 夏バテ防止...
材料: きゅうり 茄子 茗荷 大葉 オクラ 昆布つゆ
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麺つゆを塩麹パウダーをまぶした野菜達で割って まろやかつけ汁で美味しく頂きました...
材料: オクラ 茄子 生姜 醤油 茗荷 万能ねぎ 塩麹パウダー 素麺...
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こんにちは 今日は1日曇りの予報だったのにお昼前から晴れてきてめちゃめちゃ暑 い...
材料: 合挽きミンチ 茄子 玉ねぎ にんにくチューブ しょうがチュー...
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