- 549
- 60
- 1
- 2
- 保存
- 6,370
- 263
- 23
- 26
- 保存
- 4,666
- 193
- 23
- 61
- 保存
新味醂を使ってハッセルバック茄子を作りました 茄子に割り箸を刺して 屋台の串焼き...
材料: 茄子 豚肉 大葉 チーズ 新味料 料理酒 醤油 砂糖 すりお...
- 6,177
- 233
- 20
- 27
- 保存
茄子のある時期によく作る餡掛け料理です 分厚く切った茄子をじっくり揚げて 和風だ...
材料: 茄子 太め 海老 オクラ 白だし 味醂 葛粉 片栗粉でも 生...
- 37,741
- 366
- 31
- 91
- 保存
昨日のお弁当です 普段 仕事から帰ったら ご飯作りも手抜きが多かったり お弁当を...
材料: なす むね肉 大根 砂糖 酒 片栗粉 めんつゆ 水 糀甘酒 ...
- 571
- 110
- 12
- 23
- 保存
3日前のつくりおきです コレは全部すでにもう無いです笑 今回は冷凍機の買い置きの...
材料: mizukiさんの基本の肉団子 豚ひき肉 玉ねぎ 卵 マヨネ...
- 2,857
- 2
- 1
- 保存
白なすという緑色の茄子を何とか色良く使ってみたくて これまで 揚げる時の温度とか...
材料: 白なす 揚げ油 豚ひき肉 長ねぎ 粗みじん切り おろし生姜 ...
- 466
- 105
- 1
- 17
- 保存
今年は長雨からの酷暑でお野菜が高い 大好きな茄子もちっちゃいのに高い スーパーの...
材料: 茄子 中 これ うま つゆ 水 大葉 みょうが おろし生姜
- 26,914
- 277
- 9
- 61
- 保存
今日のランチは焼肉用の少し厚めの豚バラ肉と茄子の生姜焼きです すりおろし生姜と先...
材料: お好きな豚肉 茄子 新生姜 すりおろす ガリ 砂糖 酒 醤油...
- 732
- 3
- 1
- 保存
熊本に住んでるかよちゃんのお陰で 今まで食べた事のないとっても美味しいお料理を食...
材料: 馬ホルモン キャベツ サラダ油 おろしニンニク 輪切り唐辛子...
- 4,144
- 64
- 5
- 3
- 保存
- 2,165
- 133
- 3
- 17
- 保存
レンチンした茄子を 合わせた調味料につけるだけ 作り置きできる 夏に ヒエヒエの...
材料: 茄子 オクラ 大葉 生姜 万能ねぎ 鰹節 漬け汁 水 これう...
- 2,847
- 142
- 11
- 29
- 保存
