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Snapdishの料理写真:シャキシャキ長芋となすの肉味噌うどん♪
シャキシャキ長芋となすの肉味噌うどん
茄子入りピリ辛肉味噌に角切りの長芋も入れてみたらシャキシャキ美味し い 卵もから...
材料: ひき肉 なす 長芋 生姜 長ネギ 酒 砂糖 みりん 赤味噌 ...
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Snapdishの料理写真:特別なものはないけどバランスはいいかな?の晩御飯😊
特別なものはないけどバランスはいいかな の晩御飯
銀鮭焼き キャベツと卵の炒め物 ブロッコリー マカロニサラダ 茄子とミニトマトの...
材料: 茄子 ミニトマト アップルビネガー レモン ごま油 塩揉み用...
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Snapdishの料理写真:つくねお揚げ煮〜うずら玉子入り♪
つくねお揚げ煮 うずら玉子入り
お揚げに鶏ひき肉と野菜を入れたつくねのタネにうずら玉子を埋め込み かんぴょうで巻...
材料: お揚げ 鶏ひき肉 玉ねぎ 人参 ネギ
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Snapdishの料理写真:つぶみそ入り茄子の味噌煮
つぶみそ入り茄子の味噌煮
砂糖を沢山入れて甘味噌に 簡単料理 野菜料理 保存食 常備菜 焼く 炒め物 マル...
材料: なす 味噌 つぶみそ みりん 砂糖 醤油 酒 装飾用かつおぶ...
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Snapdishの料理写真:なすとピーマンと長芋の味噌炒め💗
なすとピーマンと長芋の味噌炒め
なすとピーマンの味噌炒めに長芋プラス キンキンに冷やして食べると 味も馴染むし夏...
材料: なす ピーマン 長芋 ごま油 合わせ味噌 砂糖 みりん 醤油...
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Snapdishの料理写真:ナーベラーンブシー(へちまの味噌煮)
ナーベラーンブシー へちまの味噌煮
へちまが採れました で 沖縄料理のへちまの味噌煮に へちまがトロトロでうまし
材料: へちま 島豆腐 又は木綿豆腐 スパム 白みそ 又は味噌 砂糖...
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Snapdishの料理写真:🍁紅葉のイメージで《新米・こむすびボール》 ܸ🍂
紅葉のイメージで 新米 こむすびボール
高齢者の音楽も 紅葉 を歌う回数が増えてきました 赤や黄色の色様々に そんなイメ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:ムサカ
ムサカ
茄子 じゃがいも ミートソース ホワイトソース チーズの重ね焼き ミートソースを...
材料: じゃがいも なす 挽肉 トマト 味噌 ソース 酒 玉ねぎ 小...
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Snapdishの料理写真:椎茸の軸のかき揚げ丼
椎茸の軸のかき揚げ丼
先日行ったファーマーズマーケットで 椎茸の軸ばかりの袋入りが売られていたのでゲッ...
材料: あさり剥き身 椎茸の軸 いんげん 新玉葱 青じそ ニンニクす...
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Snapdishの料理写真:ゼブラ茄子の鶏みそ田楽
ゼブラ茄子の鶏みそ田楽
紫の縞模様が美しい茄子で 品種名もゼブラ Zebra といいます 賀茂なすが欲し...
材料: ゼブラなす 白髭ねぎ サラダ油 肉味噌  鶏むねひき肉   ...
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Snapdishの料理写真:ご飯がススム鶏肉と茄子・万願寺とうがらしのピリ辛味噌炒め
ご飯がススム鶏肉と茄子 万願寺とうがらしのピリ辛味噌炒め
お肉は 鶏胸肉でも豚肉でも何でもありですよ 茄子と万願寺とうがらし これもピーマ...
材料: 鶏胸肉 茄子 万願寺とうがらし 茗荷 塩麹 酒 片栗粉 薄口...
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Snapdishの料理写真:焼き茄子フライパン味噌汁
焼き茄子フライパン味噌汁
突然なんか届いて えっ モニター当選すか てなりました ていうか自炊歴4 月弱の...
材料: 茄子 キャベツ しめじ カット サラダ油 水 ほんだし 味噌
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Snapdishの料理写真:冬瓜のとろみ煮
冬瓜のとろみ煮
冬瓜と豚肉を煮込み とろみをつけました 簡単料理 野菜料理 副菜 焼肉  炒め茄...
材料: 冬瓜 豚肉 ししとう 砂糖  みりん 出し醤油 塩 おろし生...
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Snapdishの料理写真:味噌マヨ仕立ての米ナスのチーズグラタン✨
味噌マヨ仕立ての米ナスのチーズグラタン
米ナスが売ってたからグラタンにして みたよ 米ナスの中身をくりぬいて合挽ミンチと...
材料: 米ナス 合挽ミンチ 味噌 酒 みりん 砂糖 マヨネーズ
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