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手料理
  • 2020/07/22
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焼き茄子フライパン味噌汁

レシピ
材料・調味料 (1人分)
茄子
1個
キャベツ
1枚
しめじ(カット)
1/3袋
サラダ油
適量
150ml
ほんだし
小さじ1/3
味噌
小さじ山盛り1
作り方
1
大きめに切った茄子を油をしいたフライパンで焼く。
2
茄子に焼き目がついてきたら、キャベツ、しめじを加え炒める。
3
具全体に火が通ったら水とほんだしを加え、沸騰したら火を止め味噌を溶き完成。
みんなの投稿 (1)
突然なんか届いて、えっ、モニター当選すか?! てなりました。
ていうか自炊歴4ヶ月弱のペーペーですけどいいんすか?! 電子レンジも電気ケトルも無いけどいいんすか?!
…とにかくありがたく使わせていただきますありがとうございます。
というわけで今日の夕飯でさっそく味噌汁作りました。
#お味噌汁 #ほんだし
もぐもぐ! (29)