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Snapdishの料理写真:とりみそ弁当
とりみそ弁当
本日のおかず とりみそ 茄子のラグーソース 卵焼き プチトマ 充電したおかげでだ...
材料: 鶏もも 甜麺醤     豆鼓醤 中国醤油 酢  砂糖 酒  ...
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Snapdishの料理写真:とんてき❤うま~これまたキャベツがすすむ~
とんてき うま これまたキャベツがすすむ
千切りキャベツが好きみたい いや 好きなんですけどね 笑 キャベツの甘味 食感が...
材料: 豚ロース肉 枚 醤油とオイスターソース大 みりん小 はちみつ...
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Snapdishの料理写真:茄子の揚げたん。
茄子の揚げたん
揚げただけ
材料: 茄子 みそのだしつゆ 揚げ油
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Snapdishの料理写真:冷やし担々麺風、しらたき!ピリ辛でヘルシー\(^o^)/
冷やし担々麺風 しらたき ピリ辛でヘルシー o
今夜は旦那様飲み会 なのでダイエットチャンス o 冷やし担々麺風 しらたき 肉味...
材料: しらたき 豆乳 大豆のお肉 茄子 味噌 豆板醤 甜麺醤 しょ...
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Snapdishの料理写真:茄子とピーマンの辛味噌炒め
茄子とピーマンの辛味噌炒め
みりんのちょっぴりの甘さと豆板醤のピリ辛が味噌を引き立てる味付け ベーコンの旨味...
材料: 茄子 ピーマン ベーコン 豆板醤 味噌 酒 みりん ごま油
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Snapdishの料理写真:焼き茄子の味噌だれ
焼き茄子の味噌だれ
液状の味噌なので 簡単にたれができあがります
材料: 茄子 A 鮮度のこうじみそ A すりごま A しょうが すり...
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Snapdishの料理写真:椎茸の軸のかき揚げ丼
椎茸の軸のかき揚げ丼
先日行ったファーマーズマーケットで 椎茸の軸ばかりの袋入りが売られていたのでゲッ...
材料: あさり剥き身 椎茸の軸 いんげん 新玉葱 青じそ ニンニクす...
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Snapdishの料理写真:茄子と厚揚げの豆豉炒め
茄子と厚揚げの豆豉炒め
連投すみません モニター投稿です 今月のお題は YOUKIと言えばやっぱり中華 ...
材料: 茄子 挽肉玉ねぎ炒め 厚揚げ トウチ 豆板醤 中華顆粒だし ...
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Snapdishの料理写真:たけのこのオイスターソース炒め
たけのこのオイスターソース炒め
秋田で買えた今年最後であろう大きな竹の子 色々楽しみたいので今日はタケノコに揚げ...
材料: 筍 セロリ ネギ 茄子 豚ひき肉 戻し干し椎茸 生姜 オイス...
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Snapdishの料理写真:全5回・和食料理教室☆夏野菜の肉味噌かけ(2回目)
全5回 和食料理教室 夏野菜の肉味噌かけ 2回目
ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 茄子 ズッキーニ エリンギ パプリカ 空豆 オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:茄子と豚肉の胡麻味噌甘酒炒め
茄子と豚肉の胡麻味噌甘酒炒め
一昨日の晩ごはんです 相性の良い豚肉と茄子と甘長とうがらしトリオを これまた相性...
材料: 茄子 豚こま切れ肉 甘長とうがらし 長ネギ 白い部分の小口切...
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Snapdishの料理写真:先日のお弁当💞
先日のお弁当
北海道胆振東部地震から1週間が経ちました 被害の大きかった厚真町 札幌市清田区の...
材料: 16穀米 もち麦ご飯など メインおかず色々 常備菜のひじきの...
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Snapdishの料理写真:つくねお揚げ煮〜うずら玉子入り♪
つくねお揚げ煮 うずら玉子入り
お揚げに鶏ひき肉と野菜を入れたつくねのタネにうずら玉子を埋め込み かんぴょうで巻...
材料: お揚げ 鶏ひき肉 玉ねぎ 人参 ネギ
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Snapdishの料理写真:洋風タコ飯🐙豚茄子キャベツのにんにく味噌炒め🐷🍆レタス胡瓜サラダ🥗冷やしトマト🍅
洋風タコ飯 豚茄子キャベツのにんにく味噌炒め レタス胡瓜...
今日もギリギリ月曜のうちに晩ご飯 ちょこっと残ってたタコさんでタコ飯 こんな時間...
材料: 米 塩 醤油 タコ アスパラ コーン バター
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