今日のランチは焼肉用の少し厚めの豚バラ肉と茄子の生姜焼きです すりおろし生姜と先...
材料: お好きな豚肉 茄子 新生姜 すりおろす ガリ 砂糖 酒 醤油...
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我が家の冷蔵庫から お味噌がなくなってしまい モニター応募したところ 無添加 円...
材料: ひき肉 甜菜糖 砂糖もok 味噌 茄子 とけるチーズ ミニト...
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先日の肉味噌を使って炒めもの かぼちゃをレンチンしすぎました この肉味噌は少し薄...
材料: 肉味噌 キャベツ 一口大に切る かぼちゃ 薄切り 醤油 みり...
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今日の夕食はトマトスープ鍋の素で炊き込みご飯を作りました 昨日のトマトスープ鍋の...
材料: 米 鶏肉 じゃがいも 玉ねぎ スイートコーン トマトスープ鍋...
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今日は 和食です 味の素のCMでやっていた だし炊きご飯 マネしちゃいました 生...
材料: 豚こま切れ肉 A 梅干し 大 A 酒 A 醤油 A みりん ...
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こんばんは さっそくですが今日の夕御飯 リクエスト頂いてた茄子料理です 茄子と言...
材料: 茄子 豚ひき肉 しょうがチューブ にんにくチューブ 豆板醤 ...
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モニターでいただいた紹興料理酒を使って 我が家の定番 なすとピーマン ベーコンの...
材料: なす ピーマン ベーコン 豆板醤 紹興料理酒 甜菜糖 みりん...
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お弁当用 茄子は油炒めが 番好きだな 辛みほしい時は豆板醤ちょこっと入れます
材料: 茄子 ピーマン 生姜スライス 酒 味噌 砂糖 麺つゆ
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