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Snapdishの料理写真:常備菜。
常備菜
昨日作った常備菜達 茄子とオクラの揚げ浸し 肉味噌 ひじきたっぷりスティックセニ...
材料: 茄子とオクラの揚げ浸し 中華風 茄子 オクラ 醤油 砂糖 み...
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Snapdishの料理写真:なすとかぼちゃの揚げ浸し  南蛮漬け
なすとかぼちゃの揚げ浸し 南蛮漬け
なすとかぼちゃを素揚げし 新玉ねぎのスライスを加えて 南蛮漬けに 冷やしていただ...
材料: 濃いめの麺つゆ 酢 みりん 唐辛子
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Snapdishの料理写真:ひじきとさつまいもの炊き込みご飯
ひじきとさつまいもの炊き込みご飯
カルシウムアップひじきの炊き込みご飯でお弁当 ひじきとしらす さつまいも 人参も...
材料: 米 水 これうまつゆ 戻したひじき しらす さつまいも 人参...
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Snapdishの料理写真:夏野菜の揚げ浸し  #うちで食べよう
夏野菜の揚げ浸し   うちで食べよう
茄子 アスパラ 赤ピーマン 茗荷をさっと揚げて出汁の効いたつゆに 酢をちょっと入...
材料: 茄子 アスパラ 赤ピーマン 茗荷 生姜 めんつゆ 水 みりん...
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Snapdishの料理写真:茄子とお揚げの焼き浸し♪
茄子とお揚げの焼き浸し
夏になると食べたくなる茄子の煮浸し 艸 ちょっと多めのごま油でこんがり焼いて 合...
材料: 茄子 油揚げ 手あげ風 のモノ 生姜 ごま油 すし酢 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:シュトママさんの料理 これうまつゆ❗️夏野菜の揚げ浸し 
シュトママさんの料理 これうまつゆ 夏野菜の揚げ浸し
ベランダ菜園ナスを初もぎ 美味しく食べてあげるのは ヤマサ醤油 これうまつゆ 夏...
材料: 夏野菜 これうまつゆ 水 揚げ油
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Snapdishの料理写真:トマトと焼き茄子のポン酢しょうゆ
厚揚げの梅味噌がけ
トマトと焼き茄子のポン酢しょうゆ 厚揚げの梅味噌がけ
茄子 トマト 超簡単レシピ 厚揚げ 梅味噌
材料: トマト 個 茄子 本 万能ねぎ 厚揚げ 枚 梅味噌
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Snapdishの料理写真:これ!うま!!つゆで超カンタン茄子の揚げ浸し
これ うま つゆで超カンタン茄子の揚げ浸し
今年は長雨からの酷暑でお野菜が高い 大好きな茄子もちっちゃいのに高い スーパーの...
材料: 茄子 中 これ うま つゆ 水 大葉 みょうが おろし生姜
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Snapdishの料理写真:《菜花と油揚げの炊き合わせ》
菜花と油揚げの炊き合わせ
冷凍しておいた菜花を解凍すると苦味が強く感じらました そのまま食べるには向かない...
材料: 菜花 出汁 油揚げ 出汁 みりん 薄口醤油 酒 塩
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Snapdishの料理写真:ミラノ風カツレツ🇮🇹鶏ササミと豚ヒレ肉で🎶
ミラノ風カツレツ 鶏ササミと豚ヒレ肉で
中途半端に残った2種類のお肉があったので作りました 叩いて伸ばすのでかなり大きく...
材料: 豚ヒレ肉 鶏ササミ 卵 強力粉 パン粉 細かいもの パルメザ...
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Snapdishの料理写真:今日のワンボウルlunch*揚げ出し野菜と牛丼風豚トロ丼*
今日のワンボウルlunch 揚げ出し野菜と牛丼風豚トロ丼
いつもお立ち寄り ありがとうございます 今日のワンボウルlunchは 近所にある...
材料: 豚トロや豚バラ 玉ねぎ薄切り ピーマンorししとう カボチャ...
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Snapdishの料理写真:セロリと長芋のポテトフライ
セロリと長芋のポテトフライ
長芋とセロリのスライスを 油で揚げて 塩コショウをパラパラ これが イケる おつ...
材料: 長芋 セロリの茎 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:揚げ浸しでコク旨♪茄子と竹輪の冷やしかけうどん
揚げ浸しでコク旨 茄子と竹輪の冷やしかけうどん
まだ5月なのに と思うくらい暑い今日この頃 幼稚園の送り迎えも 汗かいて良い運動...
材料: 茄子 竹輪 長芋 刻みネギ 冷凍うどん かけつゆ 水 本だし...
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Snapdishの料理写真:ふたりの小さなお弁当🍱 ~蓮根のはさみ揚げ
ふたりの小さなお弁当 蓮根のはさみ揚げ
急遽出かけることになった日 冷蔵庫にはおかずになりそうな肉も魚も見つからない で...
材料: 具沢山蓮根はさみ揚げ 蓮根 鶏ひき肉 干し椎茸 蓮根 人参 ...
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