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暑いので冷たい麺ばかり食べてます これは毎年作る我が家の人気メニュー 茄子の揚げ...
材料: 茄子 今回は長茄子使用 醤油 みりん 酢 砂糖 豆板醤 根生...
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茄子 万願寺唐辛子 赤ピーマン きれいな三色で揚げ浸し 夏野菜はカラフル 野菜は...
材料: 茄子 万願寺唐辛子 赤ピーマン 揚げ油 これうまつゆ 水 か...
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急遽出かけることになった日 冷蔵庫にはおかずになりそうな肉も魚も見つからない で...
材料: 具沢山蓮根はさみ揚げ 蓮根 鶏ひき肉 干し椎茸 蓮根 人参 ...
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熱い日には 冷たい茄子が美味しく感じます 茄子であれ 主食になる美味しさです 茄...
材料: 茄子 大根おろし ミョウガ 大葉 麺つゆ 揚げ油
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冷たい一品 暑い季節にぴったりの副菜です めんつゆに大根おろしを加えて絡めても美...
材料: 茄子 鶏むね肉 酒 塩コショウ 片栗粉 めんつゆ 生姜チュー...
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ベランダ菜園ナスを初もぎ 美味しく食べてあげるのは ヤマサ醤油 これうまつゆ 夏...
材料: 夏野菜 これうまつゆ 水 揚げ油
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小茄子の茶筅とパプリカ オクラを素揚げにして 黒酢甘酒入りの出し汁に漬けてます ...
材料: 鶏肉もも 甘酒 醤油 にんにく 生姜 片栗粉 茄子小 パプリ...
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今年は長雨からの酷暑でお野菜が高い 大好きな茄子もちっちゃいのに高い スーパーの...
材料: 茄子 中 これ うま つゆ 水 大葉 みょうが おろし生姜
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夏野菜の中でも特に茄子 が好き ピーマンを炒めたら お惣菜向きに厚揚げでボリュー...
材料: 茄子 ピーマン 厚揚げハーフ 茗荷 新生姜 米油 だし汁 醤...
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