今日のランチでした スーパーで可愛い小茄子を見つけたので みじん切りの酢生姜をた...
材料: 小茄子 豚ひき肉 玉ねぎ 新生姜 スパイス マヨネーズ 片栗...
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我が家では定番の丸ごと玉葱のお浸し 今回はほんだしと白味噌のスープに丸ごと玉葱を...
材料: 玉葱 水 白味噌 ほんだし 茄子 生姜 青じそ 胡麻
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今日のランチは焼肉用の少し厚めの豚バラ肉と茄子の生姜焼きです すりおろし生姜と先...
材料: お好きな豚肉 茄子 新生姜 すりおろす ガリ 砂糖 酒 醤油...
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夏の思い出ご飯 孫たちがお祭りから帰ってくる時間に合わせて 作った丼もの 孫たち...
材料: ごはん 鶏もも唐揚げ用 ヤンニョムチキンソース レタス しめ...
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鰯の煮たのおいしいんだけど 私は子どもの頃に魚の骨が喉に刺さり ごはん飲み込んだ...
材料: 鰯 酒 たまり 砂糖 生姜
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この焼き茄子は娘が生まれる前からの我が家の定番メニューです 結婚前にパパとよく行...
材料: 茄子 油 タレ 水 創味つゆ 砂糖 ごま油 一味 小葱 白ご...
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茄子を揚げ焼きするから とろっとろの麻婆茄子になります 味付けは 辛めなので 調...
材料: 茄子 豚ひき肉 生姜 にんにく 豆板醤 味噌 めんつゆ オイ...
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昨日のお弁当です 普段 仕事から帰ったら ご飯作りも手抜きが多かったり お弁当を...
材料: なす むね肉 大根 砂糖 酒 片栗粉 めんつゆ 水 糀甘酒 ...
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