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Snapdishの料理写真:糀甘酒DEぶりの照り焼き
糀甘酒DEぶりの照り焼き
ぶりの切り身を糀甘酒 醤油 みりん お酒 土生姜2片等を入れて漬け込み照り焼きに...
材料: ぶりの照り煮 ぶり切り身 醤油 みりん 酒 糀甘酒 濃度2倍...
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Snapdishの料理写真:茄子と豚肉の甘辛煮で冷やしうどん
茄子と豚肉の甘辛煮で冷やしうどん
今日の一人お昼は 茄子と豚肉の甘辛炒め煮のリメイク 冷蔵庫に入れ 固まった油は取...
材料: 茄子 豚こま 酒 味醂 醤油 水 太白胡麻油
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Snapdishの料理写真:梅肉入り豚の生姜焼き、きのこのだし炊きご飯、茄子のお味噌汁、人参の白和え
梅肉入り豚の生姜焼き きのこのだし炊きご飯 茄子のお味噌...
今日は 和食です 味の素のCMでやっていた だし炊きご飯 マネしちゃいました 生...
材料: 豚こま切れ肉 A 梅干し 大 A 酒 A 醤油 A みりん ...
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Snapdishの料理写真:鶏むね茄子厚揚げのキーマ風カレー♪
鶏むね茄子厚揚げのキーマ風カレー
夏の定番 煮込まないキーマカレーですが 鶏むね肉と茄子 厚揚げでちょっとヘルシー...
材料: 鶏むね肉 茄子 厚揚げ 玉ねぎ 新生姜 ニンニクの芽 水 カ...
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Snapdishの料理写真:茄子の炊いたん♡八丁味噌で。
茄子の炊いたん 八丁味噌で
何日か前にFBでのみアップしていました 先月お伊勢さんの帰りに名古屋駅で買った八...
材料: 茄子 ピーマン 肉細切れ 牛でも豚でも 生姜 八丁味噌 みり...
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Snapdishの料理写真:翡翠茄子すだち添え
翡翠茄子すだち添え
おはようございます 全然見に回れてませんが ゆっくり覗かせて下さい 蒸し暑い日が...
材料: 茄子 水 白だし みりん 鰹節や生姜など
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Snapdishの料理写真:鶏とだしのぶっかけ素麺♪
鶏とだしのぶっかけ素麺
夏の定番の山形のだし 我が家の野菜で作りました 片栗粉をまぶして茹でた鶏むね肉と...
材料: 胡瓜 茄子 長芋 茗荷 大葉 刻み昆布 鰹節 麺つゆ 白だし...
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Snapdishの料理写真:茄子のピリ辛肉味噌炒め♪
茄子のピリ辛肉味噌炒め
今日のランチの一品です 昨日の天気予報で今日は暖かいと言っていたのにまぁー 寒い...
材料: 長茄子 豚コマ 生姜 ネギ ゴマ 豆板醤 味噌 赤 白 砂糖...
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Snapdishの料理写真:豚茄子おろし和え
豚茄子おろし和え
チヂミのタレをたくさん作ってしまったので活用しました
材料: 茄子 ごま油 豚バラ 塩胡椒 大根おろし 生姜 ネギ みょう...
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Snapdishの料理写真:🍆茄子の煮浸し🍆
茄子の煮浸し
夕飯のサイドメニューとして作りました スッキリして美味しかった
材料: 茄子 水 鶏ガラスープの素 ほんだし 酒 みりん 塩 生姜す...
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Snapdishの料理写真:夏野菜たっぷりカレー
夏野菜たっぷりカレー
今日の夕食は夏野菜たっぷりカレーを食べました ホントはドライカレーのはずだったの...
材料: 豚挽肉 茄子 玉ねぎ 小 ピーマン 赤ピーマン トマト オリ...
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Snapdishの料理写真:茄子とピーマンのレンジ浸し
茄子とピーマンのレンジ浸し
鰹節をかけようと思ってたのに忘れちゃった 無くても美味しくできた 簡単料理 野菜...
材料: 茄子 ピーマン ごま油 生姜チューブ 麺つゆ
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Snapdishの料理写真:簡単🐷豚バラ肉と🍆茄子の生姜焼き
簡単 豚バラ肉と 茄子の生姜焼き
昨日のお昼ご飯です 簡単すぎてゴメンなさい いつでもモリモリ食べられる 節約常備...
材料: 豚バラ肉 茄子 青ネギ サラダ油 エバラ焼肉のたれ
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Snapdishの料理写真:💕茄子の揚げ浸し♡自家製めんつゆに漬けて💕
茄子の揚げ浸し 自家製めんつゆに漬けて
昨夜の1品です 姉の家で野菜を作っているので 色々もらって助かってます 今日は ...
材料: だし汁 400cc みりん 100cc 醤油 50cc弱 濃...
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