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Snapdishの料理写真:栗きんとん
栗きんとん
栗をたくさん頂いたので栗きんとん作り 栗を裏ごししてあるのでなめらか 材料は栗と...
材料: 栗  砂糖
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Snapdishの料理写真:カボチャケーキの余ったカボチャで
ほっこり茶巾カボチャ
カボチャケーキの余ったカボチャで ほっこり茶巾カボチャ
残り物が一番人気 あるあるですね メインのお料理よりも 箸休めばかりを家族が食べ...
材料: 蒸したカボチャ 蜂蜜 塩
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Snapdishの料理写真:栗きんとん♪
栗きんとん
皆さま 今年もありがとうございました ゞ この年末年始は 仕事が立て込みお節も作...
材料: さつま芋 日本酒 栗の甘露煮汁 栗の甘露煮 酢水
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Snapdishの料理写真:豆腐と蓮根の茶巾蒸し*
 ~きのこ餡掛け~
豆腐と蓮根の茶巾蒸し   きのこ餡掛け
豆腐と蓮根を使って茶巾蒸しを作ってみました 本当はこの中に海老も入れたかったので...
材料: 木綿豆腐 蓮根 片栗粉 塩 酒 しめじ 水 薄口醤油 きび砂...
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Snapdishの料理写真:栗のくずまんじゅう
栗のくずまんじゅう
吉野葛が残っていたので 昨年秋に作った栗の渋皮煮と甘露煮でくずまんじゅうを作って...
材料: 吉野葛 上白糖 水 栗渋皮煮 栗甘露煮
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単 蓮根まんじゅう
レンジで簡単 蓮根まんじゅう
お正月に作った蒸し物 でも電子レンジでチンと簡単なんです 蓮根のすり下ろしと片栗...
材料: 蓮根もち 蓮根 これうまつゆ 卵白 片栗粉 具材 海老 椎茸...
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Snapdishの料理写真:梅の葛餅
梅の葛餅
梅の酸味が心地良いです 暑気払いに是非どうぞ
材料: 梅の甘露煮 梅の甘露煮のシロップ 吉野葛
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの茶巾あんかけ♡久しぶりの完全和食♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
かぼちゃの茶巾あんかけ 久しぶりの完全和食
ちゃんとしたごはんをずっと作っていなかったので しっかり和食 頑張りました 笑 ...
材料: エビ かぼちゃ 砂糖 薄口醤油 豆腐 薄口醤油 スキムミルク...
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Snapdishの料理写真:紫いも茶巾包み
紫いも茶巾包み
紫いも茶巾包み レシピあり 材料3つ 冷凍保存できる レシピあり
材料: 紫いも 砂糖 きび砂糖 バター
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Snapdishの料理写真:紫いもと南瓜のきんとん
紫いもと南瓜のきんとん
紫いもがお店にあったのて作ってみました 餡は練らずにりんごから出たシロップをつな...
材料: 紫いも 南瓜 りんご 砂糖 お好みでシナモン
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Snapdishの料理写真:♡お弁当の彩り&箸休めに♡菜の花しぐれ風♪錦卵♡
お弁当の彩り 箸休めに 菜の花しぐれ風 錦卵
お正月のおせちの定番 甘くて美味しい錦卵を春用にアレンジ 白身に抹茶を混ぜて 黄...
材料: 卵 砂糖 塩 片栗粉 抹茶 桜の花の塩漬け
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Snapdishの料理写真:栗きんとん
栗きんとん
白あんを少し加えて しっとり o 私の大好物 栗の季節に大量に作って冷凍保存
材料: 10個分 栗 皮付きで 砂糖 白あん
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Snapdishの料理写真:ゆり根のしんじょ 桜バージョン
ゆり根のしんじょ 桜バージョン
娘のおひな祭りに 柚子風味のお吸い物に 桜のしんじょを添えて
材料: ユリ根 はんぺん 卵白 片栗粉 飾り用 桜の塩漬け
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Snapdishの料理写真:小茄子の茶巾蒸し 味噌ソース添え
小茄子の茶巾蒸し 味噌ソース添え
小茄子があったので 茶巾蒸しにしました つぶみそ 味醂 ラカントSでソース 茶巾...
材料: つぶみそ 味醂 酒 ラカントS 小茄子
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