茶碗蒸し  酒  のレシピと料理アイデア

火曜日 朝から買い物行きました カートいっぱい てんこ盛り 夕飯のメイン料理は特...

今晩はカレイの揚げ浸し 糖質を控えたいのでカレイの水気をしっかり拭き取り 塩を少...

昨日頂いた松葉ガニ その殻を少しの日本酒を入れて出汁をとって茶碗蒸しにしました ...

金曜日です 不安定なお天気でした 今週も忙しくて 一週間長く感じました 日曜は ...

フライパンで作るヒガシマル亭の茶碗蒸しはいかがでしょうか ちょっとラクなのに 美...

軽く塩茹でして臭みを取った小海老を和風出し 塩 薄口醤油 酒のスープに加え 水溶...

月 日 木曜日 の晩ごはん 今夜も 和食 でいただきます 鯛カマ飯 肉じゃが 茶...

茶碗蒸しの具は 太刀魚の三枚おろしの身と 椎茸 飾りのサラダ菜のみ 太刀魚の卵の...

先週末 戸隠旅行に行ってきました 地元の食材を使った美味しい食事を頂きました 日...

すっぽんの茶碗蒸し 蛸の洗い 土鍋の穴子ご飯 赤出汁 香の物 はぁ お腹いっぱい...

おうち居酒屋 お刺身 マグロのガリバタ 天ぷら 茶碗蒸し だし巻き卵 たことわか...

今晩は鶏もも肉の鍬焼き 鶏もも肉は一口大に切り 片栗粉を薄くハタキ付けます 多め...

秋刀魚の塩焼き 茶碗蒸しwith冷酒 おはようございます 今日はちょっと早めに起...

肉じゃが って お袋の味の代表格で そいで日本の国民的お料理で でもね それぞれ...