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Snapdishの料理写真:一鶴へのオマージュ
一鶴へのオマージュ
結局 今年も帰省出来なかった コロナなかったら今頃 近所の一鶴でひな鳥と鶏めし食...
材料: 骨付き鳥 骨付き鶏モモ 塩 にんにく 醤油 ハイミー 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:✨🍆の香味ソース和え✨✨
の香味ソース和え
私の適当レシピなのに 皆さんに作って頂いて 凄く嬉しいです この場を借りて 心よ...
材料: 茄子5 6本 醤油大匙2杯 オリーブオイルまたはごま油大匙1...
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Snapdishの料理写真:白湯入りスープ炒飯
白湯入りスープ炒飯
あかりんこさん 約束の料理作りましたよ スープに味があるので炒飯は味を薄めにして...
材料: 鶏手羽先 鶏ガラ 日本酒 葱頭青い部分 生姜 水
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Snapdishの料理写真:麻婆キムチ春雨☆白ご飯必須❗️
麻婆キムチ春雨 白ご飯必須
またまたがっつり飯デス 白ご飯がすすむおかず
材料: 春雨 豚肉こま切れ タケノコ 人参 ピーマン ニンニク しょ...
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Snapdishの料理写真:餡掛け焼きそば
餡掛け焼きそば
餡掛けラーメンの餡の仕込みをしたら ラーメンセットがないことに気づいたので 買い...
材料: 揚げ焼き麺 ソース焼きそばセットの麺だけ 油の入ったフライパ...
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Snapdishの料理写真:白い麻婆豆腐
白い麻婆豆腐
塩麹 麻婆豆腐 白い麻婆豆腐
材料: 木綿豆腐 鶏ガラ出汁 塩麹 塩 山椒 片栗粉 青梗菜 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:ローストポテト #冷凍保存
ローストポテト  冷凍保存
チキンの周りにじゃがいもを敷き詰めて一緒に焼けば鶏ガラ出てくる旨みを吸っていい感...
材料: じゃがいも オリーブオイル 塩コショウ スパイス
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Snapdishの料理写真:簡単☆豚肉キャベツ小松菜の鶏ガラ炒め🍳✨
簡単 豚肉キャベツ小松菜の鶏ガラ炒め
簡単 炒め物 豚肉 小松菜 キャベツ はれまキッチン たろうらぶ ナンプラー 簡...
材料: 豚肉 バラ 小間のミックス キャベツ 小松菜 鶏ガラの素 ナ...
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Snapdishの料理写真:プゴク 二日酔いスープ
プゴク 二日酔いスープ
韓国ドラマでお馴染み
材料: 乾燥タラ 鰹出汁 にんにく ごま油 豆腐 大根 醤油 酒 無...
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Snapdishの料理写真:飛鳥鍋に糀甘酒を使ってみました💞
飛鳥鍋に糀甘酒を使ってみました
1300年の歴史 奈良県明日香村に伝わる鍋料理 奈良時代は山羊乳だったようですが...
材料: 水 鶏がらスープの素 白みそ 糀甘酒の素 濃度2倍 白だし ...
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Snapdishの料理写真:今日の最後に
ムネ肉のジンジャーチキン💓
今日の最後に ムネ肉のジンジャーチキン
今日は購入した靴がどーしても合わなくて  脱げてしまうのを直しに あっという間の...
材料: モモ ムネどっち 片栗粉
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Snapdishの料理写真:味わいしっかりのお雑煮#お雑煮  
#お餅って味がしみないから #こがし醤油で味付け😋
味わいしっかりのお雑煮 お雑煮 お餅って味がしみないから...
静岡は鰹出汁に醤油 切り餅煮込みですが お餅には下味がないので食べていると飽きる...
材料: 大根 里芋 人参 レンコン 出汁 醤油 餅 醤油 花かつお ...
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Snapdishの料理写真:麻婆厚揚げ(∩❛ڡ❛∩)🔥🔥🔥
麻婆厚揚げ
お土産で頂いた石垣島ラー油 完売 見た目よりも辛さがなくて 子どももけっこう大丈...
材料: 厚揚げ もやし 豚ひき肉 にんにく しょうが 白ネギ 甜麺醤...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
ちょっと辛かったです
材料: ねぎ 生姜 木綿豆腐 挽肉 牛多め 鶏ガラ 固形 水 ケチャ...
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