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手料理
- 2020/12/09
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簡単☆豚肉キャベツ小松菜の鶏ガラ炒め🍳✨
レシピ
材料・調味料 (1人分)
作り方
- 1
- 豚肉、キャベツ、小松菜を適当な大きさに切る。
- 2
- (豚肉は固くなりやすいので、)フライパンにごま油をしき、キャベツ、小松菜を先にしんなりとするまで強火で炒める。
- 3
- 2の野菜がしんなりしてきたら、豚肉を入れ、固くならないように肉の色が変わるくらいまで炒める。
- 4
- お肉が色が変わってきたら弱火に変え、☆調味料を入れる。
- 5
- 最後にごまをトッピングしたら完成！✨👩🍳
ポイント
調味料を入れた後、軽く混ぜて、(弱火で)フライパンの蓋を閉めて5分くらい置くと、しんなりして野菜に味が染み込みます！(その間にお皿洗いなどなど、、😋)
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フォローいただいてありがとうございます。
遅くなってごめんなさい。
よろしくお願いします✨