ここでは おひたしにする為 茹でて絞ってあった菜の花を使いました
材料: 長なす 菜の花 オリーブオイル チューブニンニク 鶏ガラスー...
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コストコのお刺身用サーモン 買ったはいいけど かなりデカイf ー お刺身として楽...
材料: 刺身用サーモン 塩コショウ 酒 パン粉 粉チーズ ガーリック...
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こんにちは かき菜を初めてパルシステムさんで購入してみました 菜の花のようなお味...
材料: かき菜 ぶなしめじ ブナピー エリンギ 白すりごま マヨネー...
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筍を小さく切って小海老三つ葉とかき揚げに 筍ご飯は食べやすくおにぎりにしてみまし...
材料: あさりのお吸い物 あさり これうまつゆ 水 酒 金目鯛の煮付...
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日曜日の夕方のまったりタイム 暖かくなってきて畑の菜の花もだんだん大きくなってき...
材料: なんちゃって白だし 白醤油 酒 みりん 塩無添加鰹だし粉 塩...
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味噌炊き込みご飯 塩麹漬け豚アスパラ 大根おろしがけ 甘辛ゴボウフライ 切り干し...
材料: 液体味噌 お米 エリンギ 舞茸 山菜 たけのこ 酒 塩
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