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Snapdishの料理写真:地元の食材を使って♬水掛け菜と豚肉のおかか和え
地元の食材を使って 水掛け菜と豚肉のおかか和え
こんばんは 大根葉の緑の投稿が終わってヤレヤレと思っていたのですが またもや緑の...
材料: 水掛け菜 菜の花でも可 塩 豚バラ薄切り肉 水 酒 鰹パック...
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Snapdishの料理写真:菜の花と独活の春サラダ
菜の花と独活の春サラダ
旬の東京うど で簡単和え 菜の花のお浸し 独活
材料: 菜の花 鰹出汁 独活 酢水 茹でダコ 田楽味噌 白 アマニ油
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Snapdishの料理写真:マクロビごはん
マクロビごはん
今日の晩ご飯 今日のお昼に上沼恵美子さんのおしゃべりクッキングで 鶏肉と長芋の南...
材料: 厚揚げ かぼちゃ ししとう 葛粉 小麦粉 酢 柚子胡椒 しょ...
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Snapdishの料理写真:菜の花チャンプル などの夜ごはん♪
菜の花チャンプル などの夜ごはん
ゴーヤの代用で 菜の花チャンプル 苦味が美味しぃ 苦味が嫌な方は 菜の花を茹でる...
材料: 豚肉 菜の花 木綿豆腐 モヤシ 玉子 鰹ダシ or 中華ダシ...
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Snapdishの料理写真:ちらし寿司
ちらし寿司
今日はお雛様 を飾りました ちらし寿司も作って お嫁にいった娘に写真を送りました...
材料: 米 菜の花 卵 干し椎茸 にんじん れんこん 海老 きゅうり...
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Snapdishの料理写真:握り寿司 ~海老の頭の味噌汁付き
握り寿司 海老の頭の味噌汁付き
何食べたい と聞かなくてもわかる 夫の心の声 寿司だよね 例によってお買い得のお...
材料: 海老の頭 だし汁 みそ 豆腐 青み菜の花 ねぎでも
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Snapdishの料理写真:雛膳
雛膳
今年の雛膳です お品書き 菜の花とスモークサーモンの生春巻き 赤貝とあさつきの黄...
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Snapdishの料理写真:晩ごはん  塩鯖のマリネ アンチョビキャベツ 菜の花漬け キャベツの芯の塩胡椒揉み たくあん ジャガイモと玉ねぎの味噌汁
晩ごはん 塩鯖のマリネ アンチョビキャベツ 菜の花漬け ...
 
材料: 塩鯖半身 玉ねぎスライス オリーブオイル 酢 ブラックペッパ...
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Snapdishの料理写真:カツオのたたきと菜の花の手こね寿司
カツオのたたきと菜の花の手こね寿司
カツオのたたきをニンニク生姜醤油 味醂入り に漬けて 茹でた菜の花と胡麻を混ぜた...
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Snapdishの料理写真:烏骨鶏の卵かけご飯の朝昼兼用ご飯
烏骨鶏の卵かけご飯の朝昼兼用ご飯
道の駅でゲットした烏骨鶏の卵 海老芋海老の煮物  トマトモズク酢 菜の花辛子和え...
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Snapdishの料理写真:鶏モモ肉とピーマンの南蛮黒酢炒め
鶏モモ肉とピーマンの南蛮黒酢炒め
雑穀ご飯 茗荷のお味噌汁 鶏モモ肉とピーマンの南蛮黒酢炒め 菜の花のお浸し 蛍イ...
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Snapdishの料理写真:贅沢お昼御飯
贅沢お昼御飯
子持ちカレイの煮付け 残り物 蒲鉾と春キャベツの胡麻油炒め 春キャベツと玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:*かますの開き、炊き込みごはん*
かますの開き 炊き込みごはん
菜の花みたいなスティックブロッコリー 竹輪とブロッコリーの胡麻酢炒め きのこの炊...
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Snapdishの料理写真:今日の晩ご飯       (揚げと水菜・菜の花の煮物、にんじんとレーズンのサラダ、鶏軟骨炒め、味噌汁、ご飯)
今日の晩ご飯 揚げと水菜 菜の花の煮物 にんじんとレーズ...
うちの子たち 人参はちょっと苦手ですが レーズンと和えるとおいしいと言ってくれま...
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