萩 のレシピと料理アイデア

秋の花 萩の頃となりました ようやく暑さも和らいできたので 蒸す和菓子を作る気分...

中3次男が 修学旅行で作ってきてくれた 萩焼の器でお刺身を頂きました 器って重要...

ショウサイフグ ナゴヤフグとも呼びます なんででしょ 尾張名古屋 オワリ ナゴヤ...

今夜は 家族は仕事納めの忘年会 私も 一人忘年会 霧島黒豚の水炊き 湯布院の柚子...

本日おにぎりアクション最終日 という事で慌ててにぎにぎ 残り物と一緒に簡単お昼 ...

新しい丼を買いました 俗に言う錦手 錦小桜反蓋丼 丼ぐらい自分で作れ という声が...

6月に突入 早いなぁー 梅雨の季節と思えないキラキラ眩しい朝 今日から日焼け止め...

9月になりました 秋の和菓子も気になるけど やっぱりまだ暑い 涼しげと 秋の風情...

お彼岸だったので 萩は流石にないだろうけど 盗人萩くらいは咲いてるかな と思って...

先日行った山口県萩市でゲットしたエソっていう魚の煮干しで大根とエノキの生姜炊き込...

久しぶりのメガネ専用アテ 近所の酒屋で久しぶりに見つけたので買っちゃいました 前...

ブリ ヒラマサ 食べきれないものは切身にして真空パックして業務用冷凍庫に お弁当...

今日一日行けば　明日はお休み 頑張れ イカフライ お煮しめ ビーツと人参のピクル...

本日のおうちごはん 　 しっとり系　南瓜の煮物 　 ブロッコリーとベーコンのニン...