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Snapdishの料理写真:祝ましゃん〜洋風も美味しい♡高野豆腐ロールキャベツ
かずぴょん
祝ましゃん 洋風も美味しい 高野豆腐ロールキャベツ
ましゃんさん 800投稿すっかり過ぎてますが 真似っこ料理でお祝いさせてね とろ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と栗のオイスターソース煮込み
可爱多
鶏肉と栗のオイスターソース煮込み
栗が店頭に並ぶ季節になりましたね 芋栗大好きなので この時期になると何度となく作...
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Snapdishの料理写真:スペアリブの肉じゃが
misaki
スペアリブの肉じゃが
オリーブオイルフライパンにしいてスペアリブを両面焼いたらじゃがいもと人参いれて炒...
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Snapdishの料理写真:[ﾊﾛｳｨﾝ祭]めかじきの梅しそのせ&和風白菜ロール
かのり
祭 めかじきの梅しそのせ 和風白菜ロール
ハロウィン祭も終盤ですね 企画してくださった皆さん キッチンに来てくださる皆さん...
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Snapdishの料理写真:カレイと厚揚げの煮物
やさこ
カレイと厚揚げの煮物
厚揚げがジュワッといい味を出してくれます カレイ 切り身 2切れ 厚揚げ 枚 春...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。 #本日の朝ごはん ◎鰤の塩焼き ◎こんにゃく煮物 　だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。 ◎切り干し大根のサラダ 　水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。 ◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮 　水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。 ◎高野豆腐 　高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。 ◎プチトマト ◎赤だし味噌汁 ◎もち麦ごはん
郁
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
　
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Snapdishの料理写真:ポイントは落し蓋と手抜きしない調味料かな:Pめちゃうまい！
Midori Goto
ポイントは落し蓋と手抜きしない調味料かな Pめちゃうまい
苦手な人参がめちゃおいしかった
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Snapdishの料理写真:おいしいとうもろこし🌽
しまだ ちえこ
おいしいとうもろこし
お水2 5リットル 塩25 お水から茹でて 沸騰して3分 塩をお湯に入れて10分...
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Snapdishの料理写真:鯖味噌
unosuke.cat
鯖味噌
鯖を三枚おろしして 骨抜きでともかく骨を取ってから一口大に削ぎ切りする 鍋に酒 ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃとひき肉
まよ
かぼちゃとひき肉
レンジで2分ほどチン 油引いてひき肉を炒める 水150 醤油 酒 砂糖 だしのも...
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Snapdishの料理写真:「リードクッキングペーパーモニター」 こうやって使ってます(*･｡･)ﾉ
hi-ra（ひいら）
リードクッキングペーパーモニター こうやって使ってます
リードクッキングペーパーモニター 落し蓋や水切りにはもちろんですが 我が家では ...
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Snapdishの料理写真:(CP)圧力鍋でトロ旨😋牛スジこんにゃく煮♡
＊akane＊
CP 圧力鍋でトロ旨 牛スジこんにゃく煮
イロイロ参考にしながら作りました まずは牛スジを処理します 今回は400g弱 牛...
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Snapdishの料理写真:大根の味噌そぼろ煮☆
やにゃ
大根の味噌そぼろ煮
大根1 2本買ってあったのに 家族が更に買い足してきてしまった 笑 煮物にしたい...
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Snapdishの料理写真:止まらない、栗の甘露煮。
＊チッチ＊
止まらない 栗の甘露煮
ついつい甘露煮をUPするのを忘れてました 笑 この季節に栗の甘露煮を作らないのは...
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