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Snapdishの料理写真:すき焼きのタレと冷凍かぼちゃを使って時短かぼちゃの煮物
すき焼きのタレと冷凍かぼちゃを使って時短かぼちゃの煮物
煮物 野菜料理
材料: 冷凍かぼちゃ 水 すき焼きのタレ
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Snapdishの料理写真:焼き筍
焼き筍
筍の太い部分をグリル焼きてちょっと焦げ目をつけた後 フライパンでだし醤油でさっと...
材料: 筍太い部分 サラダ油 だし醤油 塩
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Snapdishの料理写真:トリあえず、美味しいっテバ〜〜
トリあえず 美味しいっテバ
地元の人気店クロサワ トリの丸焼きのお店なのですが その味を再現しようと研究して...
材料: 手羽先 手羽中 手羽元 しょう油 日本酒 水 砂糖 オイスタ...
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Snapdishの料理写真:鰤大根風の煮物
鰤大根風の煮物
鰤と大根だけだと何だったので他にも入れてみた
材料: 鰤切り身 切り落とし 大根 長葱 椎茸 醤油 味醂 酒 砂糖...
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Snapdishの料理写真:指まで舐めちゃいそう♬手羽先のコーラ煮
指まで舐めちゃいそう 手羽先のコーラ煮
こんにちは くしゃみと鼻がムズムズ そろそろ始まったのかなぁ 花粉 今日は弟から...
材料: 手羽先 油 コーラ にんにく 輪切り唐辛子 醤油
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Snapdishの料理写真:いか大根
いか大根
牡蠣だし醤油を使用した かきのうま味と減塩フェア 11日目は いか大根 牡蠣だし...
材料: 大根 乱切り いか 輪切り 水 牡蠣だし醤油
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Snapdishの料理写真:魚の煮付け
魚の煮付け
釣りごはん クロの煮付け 大根とごぼうといっしょに
材料: 魚 生姜 根菜 しょうゆ みりん 砂糖 酒 水
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Snapdishの料理写真:タコの燻製🐙燻されて絶品に‼︎
タコの燻製 燻されて絶品に
見た目は悪いけど 味は驚きの美味しさです タコを燻製にしたのは初めて なんで今ま...
材料: タコ 塩 桜チップ
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元と椎茸とお大根のポン酢煮♪
鶏手羽元と椎茸とお大根のポン酢煮
今日はお仕事お休み お片付けしながら圧力鍋と鍋帽子でコトコトしてた 手羽元と椎茸...
材料: 鶏手羽元 椎茸 お大根 鶏肉の浸る程のお水 お酒 ポン酢 お...
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Snapdishの料理写真:肉じゃが
肉じゃが
作り置き 晩ご飯 野菜料理
材料: ジャガイモ 人参 玉ねぎ 糸こんにゃく 白滝などでも 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:おせちにもおすすめ♬ピリ辛煮豚
おせちにもおすすめ ピリ辛煮豚
こんにちは 昨日スーパーに行ったらお正月商品に変わっていました お正月は巣ごもり...
材料: 豚ロース塊肉 油 長ねぎ 水 酒 砂糖 液味噌 醤油 コチュ...
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Snapdishの料理写真:黄金色の優しいお出汁♪新玉ねぎと絹豆腐のあっさり煮
黄金色の優しいお出汁 新玉ねぎと絹豆腐のあっさり煮
朝起きた時は晴れていたんですが 今は段々と雨風が強くなってきています みなさんも...
材料: 絹豆腐 新玉ねぎ 水 本だし 薄口醤油 酒 みりん 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:煮魚甘酒煮照り照り
煮魚甘酒煮照り照り
みりんと米油を間違えて入れちゃった なのに コクがでて美味しかった
材料: お魚 生姜 醤油 甘酒 米油
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Snapdishの料理写真:洋梨のコンポート
洋梨のコンポート
モモ イチジク トマトでも作りましたが 僕的には洋梨が一番好きです そのまま食べ...
材料: 洋梨 レモン1cm厚輪切り シロップ 赤ワイン 水 砂糖
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