コロッケの中身を冷凍で作り置き じゃがいもと人参のマッシュです それとチーズを包...
材料: ズッキーニ花 那須 レタスなど葉野菜 紫玉ねぎ トウモロコシ...
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おはようございます こちらは深夜かなりの で今朝も突風でしたが 台風一過でか快晴...
材料: 胸肉 酢 塩 タルタルソース キュウリ 赤パプリカ マヨネー...
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麹甘酒を甘みに使った味噌和えです 発酵 発酵で身体に良さそう 春にしか会えない葉...
材料: 葉玉ねぎ 味噌 甘酒 お酢 薄揚げ サバ缶水煮
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いつもの食べ方に飽きたらピザ 野菜 たんぱく質も摂れる朝食 アンチョビの塩加減が...
材料: 餅 ピーマン 玉ねぎ アンチョビフィレ バジルペースト とろ...
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スーパーで 白身魚 という名目で売っているのはパンガシウス バサというナマズがほ...
材料: パンガシウス ハーブソルト 小麦粉 オリーブオイル バター ...
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フランスワインにイタリア料理 本来はハチノス 牛の胃 で作るトリッパを豚の白モツ...
材料: 豚バラ肉 セロリの葉先 玉ねぎ 白ワイン ローリエ 塩 ブラ...
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春雨サラダのヤムウムセンに生春巻きにカムウンガイにトムヤムクンにグリーンカレー作...
材料: 鳥ムネ肉 タマネギ オイスターソース ナンプラー レモングラ...
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エスカベージュとマリネと南蛮漬けの定義が分かりませんが まあ そんな物です 彡
材料: 小アジ どんな魚でもOK ビネガー 砂糖 水 レモン汁 好み...
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タイ料理クラスで習いました パプリカとバジルを加えて炒めてあります あればタイの...
材料: あさり サラダオイル にんにく 生唐辛子 赤ピーマン バジル...
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