待ちに待った丑の日 鰻好きにはたまりませんね 頑張って国産鰻用意しました 今年は...
材料: 卵 水 これうまつゆ 海老 枝豆 なるとまたは蒲鉾 三つ葉
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炊きたてご飯にもビールにも 袋に米粉入れてシャカシャカ 胡麻油で焼いてタレを絡め...
材料: なす 米粉 昆布つゆ 味醂 お水 減塩醤油 おろし生姜 胡麻...
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小麦粉を付けてこんがり焼いたサンマを万能味ソースとみりん 酒 砂糖 生姜汁等を入...
材料: サンマの開き 青じそ 小麦粉 生姜汁 糀美人みそ 中濃ソース...
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昨日は土用の丑の日 皆様うなぎ食べましたか 私も うなぎ用意しました なので 今...
材料: パプリカ赤 黄色1 4ずつ 玉ねぎ 30 40g カニ風味ス...
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初めてスーパーで遭遇した 食べれるものだとしらなかった 触った質感 カットの形状...
材料: 黒糖 白糖 料理酒 醤油 粉末だし
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作り置き な生活を送っているので こちらも前日までに仕込んで冷蔵庫へ 直前にレン...
材料: かぼちゃ しめじ 薄切りハム バターかマーガリン 塩胡椒
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スーパーで綺麗に切り身にされた千葉県産の立派なウルメイワシを見つけました Yum...
材料: イワシ Yummy ガーリック ペッパー ヤマサ減塩醤油 お...
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息子の肉食いたい との強い要望で お昼ご飯にちょっといいお肉をシンプルにおろし山...
材料: すき焼き風 牛肉薄切り 葱 甘こうじ 醤油 おろし山椒 焼き...
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