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Snapdishの料理写真:今日の夜ご飯  2013.11.26
今日の夜ご飯 2013 11 26
塩麹蒸し鶏 レモン葱醤油ダレ 山芋とツナの和風グラタン キャベツとリンゴの即席コ...
材料: 山芋 ツナ缶 白だし お味噌 青海苔 鰹節 青ネギ 醤油
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Snapdishの料理写真:ボンゴレ・ビアンコの"ヌキ"
ボンゴレ ビアンコの ヌキ
Steamed Clams and Garlic ぬき あるいは天ぬきというもの...
材料: アサリ オリーブオイル 白ワイン にんにく 鷹の爪 イタリア...
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Snapdishの料理写真:牡蠣ときのこのワイン蒸し✖️ワインビネガー✖️オリーブオイル✖️唐辛子🌶

 #かける♪ビネガーラボ
牡蠣ときのこのワイン蒸し ワインビネガー オリーブオイル...
牡蠣が美味しい冬 ふっくらとワインで蒸した牡蠣に追い酢とオリーブオイルでコクを ...
材料: 牡蠣 150g 白ワイン50cc 胡椒少し ワインビネガー好...
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Snapdishの料理写真:レンジでよだれ鶏🤤
レンジでよだれ鶏
タレはオリジナル
材料: 長ネギみじんぎり かんたん酢 醤油 ごま油 生姜チューブ に...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、あさりと春キャベツのクリームスープ
圧力鍋で作った あさりと春キャベツのクリームスープ
今回はあさりと春キャベツのクリームスープです
材料: あさり 春キャベツ ベーコン 玉ねぎ アスパラ オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:お赤飯
お赤飯
孫の出産祝いにお赤飯を蒸しました 炊飯器で炊くのも簡単ですが 蒸した赤飯の美味し...
材料: もち米 ささげ 塩
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Snapdishの料理写真:たこ団子のれんげ蒸し
たこ団子のれんげ蒸し
いつも同じ食べ方は飽きるのと 入れ歯をいれていた祖母に タコを食べてもらいたく ...
材料: ボイルした蛸 卵白 片栗粉 日本酒 塩 長芋 長ネギ 白い部...
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Snapdishの料理写真:ちまき
ちまき
久しぶりに集まったお正月 1人ずつ食べやすいように ちまきにしました 初めて作り...
材料: もち米 水 筍 豚肉 人参 干し椎茸 ごま油 醤油 砂糖 オ...
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Snapdishの料理写真:前日はアサリの酒蒸し、次の日はキャベツの酒蒸し❤
前日はアサリの酒蒸し 次の日はキャベツの酒蒸し
酒蒸しの旨味がつまった汁を捨てるのがもったいなくて 翌日もおいしくいただきました
材料: キャベツ 前日の酒蒸しの残り汁
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Snapdishの料理写真:簡単󾭖焼きそば󾦀
簡単 焼きそば
我が家の簡単焼きそば 急なお客様でも助かる一品
材料: 焼きそばの蒸し麺 ウインナー 玉ねぎ 人参 ピーマン 干し椎...
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Snapdishの料理写真:ホタテ貝柱のレモンクリームパスタ
ホタテ貝柱のレモンクリームパスタ
イタリア料理 スパゲティ クリームソース ワイン
材料:  
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Snapdishの料理写真:豚肉とパプリカの甘酢漬け
豚肉とパプリカの甘酢漬け
常備菜  夏バテ防止  簡単料理
材料: パプリカ 豚しゃぶ ゆず茶 昆布酢 レモン汁 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:我が家の 定番のみ!!おでん🍢💛
我が家の 定番のみ おでん
おでん 食べたい と 何度もリクエストされていた娘の要望に 答えてみました d ...
材料: 大根 玉子 糸こんにゃく 餅 里芋 はんぺん えのき ベーコ...
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Snapdishの料理写真:アルモンデ~ふきと筍の蒸し寿司
アルモンデ ふきと筍の蒸し寿司
一日中雨で肌寒い そんな時に温かい蒸し寿司を 買い物に行くのも面倒な雨 冷蔵庫か...
材料: すし飯 フキ 茹でた筍 油揚げ 椎茸 鰻 穴子ならなおグッド...
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