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Snapdishの料理写真:山形 肉そば・手製ツナと大根の炊いたん
シロー
山形 肉そば 手製ツナと大根の炊いたん
今夜は二八蕎麦で山形の肉そば 手作りのツナと大根を炊きました 大好きなんです 鰤...
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Snapdishの料理写真:お疲れさま!!酒盗チーズで食前酒🍶
ふかر
お疲れさま 酒盗チーズで食前酒
グラスと器をキンキンに冷やして小瓶を指しつ 注されつ 30分うま ダラ 休憩 世...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨夜の宴 鰹の叩き後の主菜 牛すじの焚き物 (牛すじ/蒟蒻/厚揚げ/大根/しし唐辛子/ 干し椎茸/がんもどき/出汁昆布/自家製出汁漬け薄口醤油版/仕上げに韓国唐辛子) 無化調です。故に厚揚げとガンモだけ。 市販練り物を入れると化調味に陥る。
タヌキ
狸の宴シリーズ 昨夜の宴 鰹の叩き後の主菜 牛すじの焚き...
内容更新 無化調 無添加 和食 アテ 酒の肴 焚き物 煮物 牛すじ 蒟蒻 こんに...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 真夜中の献立。 又もや殆ど酒の肴🤣 松ノ内も残り後少し。😹 皆様と共に正月を堪能‼️ 乾杯。 🍺✨🍺⊂(・∀・)っ🍸️✨🍸️🎶 [先付] 鱧皮と胡瓜のポン酢和え [小鉢] ほうれん草お浸し [向付] ぶつ切り黄肌鮪の狸特製漬けタレ和え ※細ネギと山葵添え ※生卵キミ投下 (食べてみて賛否両論だと思った) [焼物]←写真の物(完成) ウルメ鰯の香草オイルパン粉焼き (大蒜/塩/香草/微醤油/オリーブ油) [鍋物] ※準備済み 鶏皮と鶏腹身の鍋 (酒醤油白ネギのみ) [〆] ※予定 鍋+別出汁の付け蕎麦or饂飩)
タヌキ
狸の宴シリーズ 真夜中の献立 又もや殆ど酒の肴 松ノ内も...
　
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Snapdishの料理写真:乗せて巻いて混ぜて絡めて!使い回し挽き肉ナス🍆
ふかر
乗せて巻いて混ぜて絡めて 使い回し挽き肉ナス
炊きたてご飯に乗せて混ぜて レタスに巻いてピーマンに詰めて うどん 蕎麦 ラーメ...
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Snapdishの料理写真:天然なめこ、炙り地鶏の東北鍋♨︎〆は山形蕎麦
シロー
天然なめこ 炙り地鶏の東北鍋 は山形蕎麦
今夜 東北のいいとこ取り鍋を 地鶏 仙台曲がりねぎは炙りで 根っ子も食べれの仙台...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 狸の宴シリーズ/今宵の御料理 [先付け] オクラの狸特製出汁醤油掛け [向付け] 河豚叩きの薄造り(石川県産) [碗物]←写真の御料理 狸式、半助(鰻の頭)豆腐の出汁仕立て。 三つ葉(大阪/泉州産)を添えて [炙り物]※用意済み ローストビーフ [〆] 未定(焼飯/蕎麦/饂飩/等) 赤貧の為に今冬期は殆ど河豚食べて無い ｡ﾟヽ(ﾟ｀Д´ﾟ)ﾉﾟ｡ カンパ求む‼️(切実) いや、 (・ω・)…。丸々飼って頂いても🆗‼️(笑) 因みに踊れて歌えてアイロン以外の家事炊事可、勿論酒も呑めるwww 但しエンゲル係数up確定( ・∀・)ﾃﾍｯ
タヌキ
狸の宴シリーズ 狸の宴シリーズ 今宵の御料理 先付け オ...
レシピ欄の注釈を宜しければ是非 緒兄様 御姉様の御目通しを 甘辛く焚くより 薄口...
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Snapdishの料理写真:アボカドと九条ネギの豆乳ワサビソース、ペンネ ピッツォッケリ。
Yuuki🍷🍶🍻
アボカドと九条ネギの豆乳ワサビソース ペンネ ピッツォッ...
先日とあるお店で蕎麦粉で作ったペンネをはっけーん 即購入したのはいいけど どんな...
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Snapdishの料理写真:こんがり焼き鶏の土手煮風🍲 長芋オクラ胡瓜のダシ&梅酢浸けネバとろサラダ❄ ネギと桜海老の厚焼き玉子🍳 ゴーヤとセロリで大人のお浸し🌿
ふかر
こんがり焼き鶏の土手煮風 長芋オクラ胡瓜のダシ 梅酢浸け...
冷たいネバとろ さっぱりでズルズルなんぼでも食べちゃうよー お昼や主食でお蕎麦入...
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Snapdishの料理写真:だし巻きたまご #家飲み部
七味
だし巻きたまご 家飲み部
日本酒 蕎麦と来たら だし巻き 美味しく出来ました
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Snapdishの料理写真:お節2023
cocoa
お節2023
あけましておめでとうございます 今年は投稿遅くなってしまいました 煮物の写真撮り...
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Snapdishの料理写真:とり天
kazuko p
とり天
蕎麦のおかずに とり天を揚げました 細長いスティックにしたつもりが 丸まった と...
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Snapdishの料理写真:アワビ茸と牛肉の蕎麦で昼ごはん
ばくあんしゃ
アワビ茸と牛肉の蕎麦で昼ごはん
乾麺を茹でて 牛肉とアワビ茸を合わせて昼ごはん 蕎麦 乾麺 ぶっかけ蕎麦 日本酒...
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Snapdishの料理写真:年越し蕎麦
Noriyuki Saito
年越し蕎麦
大晦日 蕎麦 そば 海老天 信州そば 紅白歌合戦 北秋田 吟醸酒
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