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Snapdishの料理写真:もぉっちりポンデリング
もぉっちりポンデリング
ポンデリング 白玉粉 豆腐 強力粉 HM不使用 卵 乳清 ホエー トッピング前で...
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Snapdishの料理写真:キャラメリゼポンデリング
キャラメリゼポンデリング
ポンデリング キャラメリゼ 豆腐 白玉粉 参考にしたレシピを少しアレンジしてます...
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Snapdishの料理写真:ふわふわパン
ふわふわパン
急に思い立って 娘と息子の朝食用に 強力粉と薄力粉を混ぜて しっとりふわふわに ...
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Snapdishの料理写真:ホットビスケット(グラハム粉入り)
ホットビスケット グラハム粉入り
むか しアルバイトしていたケン ッキーを懐かしんでたまに家で焼きます 当時はお店...
材料: 薄力粉 1 2強力粉 生クリーム サワークリーム 塩 ベーキ...
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Snapdishの料理写真:⌘ぶち込み乃が美風食パン
ぶち込み乃が美風食パン
ひさびさのぶち込みシリーズ 湯種で乃が美風食パン焼きました よくよく考えたらうち...
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Snapdishの料理写真:マヨたまトースト
マヨたまトースト
マヨネーズ ハム ハムエッグ トースト 強力粉が足りなかったので薄力粉を多めに使...
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Snapdishの料理写真:種つぎホップ種 de 山食🍞ふたたび〜                                                  タロさん🐕狙ってます^^;
種つぎホップ種 de 山食 ふたたび タロさん 狙ってま...
種つぎしたホップ種 フレッシュなマッシュポテトの方 で 山食ふたたび 今回は 湯...
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Snapdishの料理写真:プチシュー皮焼けました(*´꒳`*)
プチシュー皮焼けました
あらゆる意味で菓子作りでやったらあかん系のやっつけ感でも膨らんだから結果オッケー...
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Snapdishの料理写真:イギリスパンよ
イギリスパンよ
こういう山型食パンはイギリスパン 今回はイギリスパンだよ こういうのがイギリスで...
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Snapdishの料理写真:レーズンとアーモンドダイスのパン
レーズンとアーモンドダイスのパン
昨日は新人戦 でトラブルがあり 夕方顧問と私が話しをして帰って来てから娘に報告兼...
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Snapdishの料理写真:グラノーラとクリームチーズのバナナケーキ
グラノーラとクリームチーズのバナナケーキ
この前余らせたクリームチーズを使って バナナケーキを焼きました しっとり濃厚だけ...
材料: クリームチーズ フルーツグラノーラ バナナ マーガリン 砂糖...
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Snapdishの料理写真:ピザまん
ピザまん
皮の包み方が薄かったからか それとも発酵し過ぎたのか分からないけど 蓋開けた瞬間...
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Snapdishの料理写真:巨峰酵母でふわふわパン(╹◡╹)
巨峰酵母でふわふわパン
望んだ程焼き色はつかなかったけど次回の課題 新しいぶどう継ぎ足したからか りんご...
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Snapdishの料理写真:捏ねない きなこのイーストドーナツ
捏ねない きなこのイーストドーナツ
レシピに使い始めた表記 万能小麦粉 強力粉と薄力粉50 50です アメリカの推理...
材料: 万能小麦粉 強力 薄力50 50 イースト菌 卵黄 M 低脂...
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