薄口 のレシピと料理アイデア

ヤマサさんのおしょ研の自主練の為 いただいたおしょうゆセットを使って料理してます...

昨夜 塩麹の効能を改めて検索 柔らかくする とありました かぼちゃに如何なものか...

京風 生湯葉の湯葉あんかけ丼 銀餡仕立て 湯葉好きなので よく作るおどんぶりのひ...

フキを見るとついつい買ってしまいます 地味ですが 私のお気に入り フキを下茹でし...

利尻昆布 礼文島ニ年蔵囲い だけでだしを取っています ま ヒラメ入ってるけど 味...

昨夜はアコウ キジハタ のマース煮でした 50センチのアコウの頭 カマから上ね ...

ホヤの水物食べてて思った こいつは昆布出汁に合うな ならば炊き込みご飯やろ とい...

ユウキ食品さんのガラスープで野菜をサッサっと煮込みました 味付けは塩 黒胡椒 薄...

大相撲九州場所といえばアラ鍋だな 九州ではクエをアラと呼ぶ つまりアラ鍋とはクエ...

休日は男の手料理 昨夜は夕食を終えてリビングで Prime Video を観てい...

本日のテレワークランチ 今日はお袋が居るからね 二人用の鍋で作りました 準備した...

大っっきい白菜 Part4 まだまだ白菜残ってます どんだけデカいねん 今回は白...

夜ご飯は 勝ち飯 スタジアム 第4弾 ホットプレートで和食対決 ほんだし フル活...

おいしい世界ごはんパートナー やさしい味わいのガラスープと薄口醤油 白胡椒で味付...