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手料理
- 2016/06/07
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えきしおで味付け♪ 鹿児島産くりゆたかの煮もの🎃
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「柔らかくする」とありました。
かぼちゃに如何なものかと思いつつ、塩味をえきしおで味付け。結果、しっとり美味しくできました^ ^
栗ゆたか、名前からしてホクホク系のようなので、バランスでしっとりなったのかな〜(c_c)
香り付けに薄口醤油を少したらしました、